本町 “caloroso” : 在米其林获得了Bib Gourmand的意式餐厅的绝赞午餐

因朋友的推荐，我来到了这家位于本町的意式餐厅 “caloroso” ♪

caloroso是在关西米其林连续两年获得Bib Gourmand的店。
Bib Gourmand是指虽然没有星级，但因为餐厅的价格合理，食物又美好可口，而被专业调查员推荐的饮食餐饮店。

店内柔和的灯光，映着开放式的大窗，这种对比感让人舒缓又放松。

来之前事先进行了预约。

因为今天是周六，所以只有以下这三种套餐。
午餐A：汤·面包·意大利面（1号）·咖啡
午餐B：含15种前菜的什锦拼盘·面包·意大利面（1～15号）
午餐C：含15种前菜的什锦拼盘·面包·意大利面（1～15号）·主餐（鱼或肉）·含3种甜品的拼盘·咖啡
午餐A（950日元）、午餐B（1800日元）、午餐C（2500日元），是性价比超高的品种设定。
在B和C中犹豫不决，最终选择了C套餐。

caloroso的厉害之处就在于变化丰富的前菜和数量之多的意大利面品种。
今天也可以从15种意大利面中挑选自己喜欢的口味。
并且可和他人一起分享。今天我们两个人来，因此选了两种意面，主餐肉和鱼都要了，可以尽情享用了。

首先登场的是含15种前菜的什锦拼盘。
简直是惊人的美味和口感，真是道了不得的前菜。

气泡细腻到令人惊讶的自家制意式香料烤面包。
温热松软，口感实在美妙。

牡蛎和扇贝·白葱为食材的意大利面。
牡蛎和扇贝的鲜美在口中扩散开来，真是好吃极了。

烤猪肉包的声音和香味越发勾起我的食欲。

整条手长虾和蛤蜊的新鲜番茄意大利面（限定3品）。
虾仁和蛤蜊的口感充分调和在一起，令人感动的美味。

煎白身鱼。
滑嫩的白身鱼与皮的香脆相互衬托，是极好的绝品。

从厨师当地的「富士宫」的生产者处直接采购的万源猪的烤肉。
香软的猪肉，肉肥汁美，可以让喜欢吃猪肉的人得到无上的满足。

然后还有久等了的甜品三合一拼盘。

蛋奶酥芝士蛋糕。

香草冰激凌。

莓子和薄荷和奶油制成的奶酪块。
不管哪个都是选用上好食材，味道香醇化于口中的美味奉献。

最后品着卡布奇诺充分享受了这段美好时光。
被心型的拉花治愈了。
哇～！这顿午餐真是吃的太满足了！
一次非常美好的美食记忆。承蒙款待了！

caloroso是连续两年获得Bib Gourmand的店，店内午餐性价比绝赞，是您不得不来的意大利风味餐厅。
・想在大阪寻找美味的意大利餐厅的你
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向您推荐韧公园出南口马上就能看到的caloroso。