
CHOCOLATIER PALET D’OR “Chocolat Marron Parfait”

如果提到要在大阪梅田享用美味巧克力冰淇淋圣代的咖啡厅,就是CHOCOLATIER PALET D’OR
因为从朋友那边听说有季节限定、而且很好吃的栗子巧克力冰淇淋圣代,就立马光临了。
这家店位在梅田很时尚的商务大厦“HERBIS PLAZA ENT”的4楼。

在店头就让人目光停驻的,是季节限定版Parfait PALET D’OR

待在可以看到大阪车站的窗边席位等候数分钟后,Chocolat Marron Parfait 1500Yen 登场。

巧克力以及栗子的冰淇淋上,淋上散发栗子香气的白巧克力酱。炭火烘培的特色咖啡冰淇淋,加上黑醋栗冰糕等15种的巧克力碎片点心,就完成了极奢侈的圣代了。

可以一边看着这~么棒的风景,一边享用!

熬煮甜甘栗具有相当软嫩回甘的口感。温和的甜味漫溢整个嘴中。

白巧克力酱以及栗子酱之间的均衡感,总之赞到不行。
以蛋白霜制作的卷心饼干也能尝到巧克力风味。

黑醋栗冰糕的酸味,则是更加带出了栗子与巧克力的风味。
这部分、好~好吃啊啊啊啊啊啊啊啊啊! ! ! !

甘栗奶油温和的香甜,也是点出巧克力风味的重点。
以我个人来说,以巧克力裹覆的坚果香气与咸味的共同演出,让人感动!

继续吃下去时,就看到了黑巧克力冰・・・
跟着发挥了洋酒香的黑巧克力冰同时吃下去的话,就能为整体整合出一个漂亮的收尾。
这也好、那也好、全部全部都、好~好吃啊啊啊啊啊啊啊啊啊! ! ! !
素材的均衡感、风味的丰富度、味道的深度、最后的余韵。因为这些全部都太赞了的品质而超超超超超感动!

就算是1500Yen也会让人感觉物超所值、是超乎想像令人获得高度满足感的奢华圣代。
CHOCOLATIER PALET D’OR在大阪梅田以外,于东京也有展店。
真得是非常推荐给喜欢巧克力的人的咖啡厅!
Information
| 店铺名称 | CHOCOLATIER PALET D'OR |
|---|---|
| 电话 | 06-6341-8081 |
| 地址 | 4F, Ha-bisuPLAZAENT, 2-2-22, Umeda, Kita-ku Osaka-shi, Osaka, Google Map |
| 交通工具 | 从JR大阪站樱开放步行3分钟 |
| 开放时间 | 11:00~20:00 |
| 定休日 | 不规则 |
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