ร้านอาหารสไตล์ฝรั่งเศสที่แนะนำสำหรับการทำเซอร์ไพรส์! ร้าน “DOUASSYU”

หากคุณกำลังมองหาร้านอาหารที่จะฉลองวันครบรอบหรือวันเกิดแล้วล่ะก็ ผมขอแนะนำร้านอาหารฝรั่งเศส“DOUASSYU” ในชินไซบาชิเลยครับ

ร้านนี้ นอกจากจะมีอาหารฝรั่งเศสที่อร่อยแล้ว ก็ยังมีพ่อครัวที่มีฝีมือระดับสุดยอดมาสรรค์สร้างขนมหวานแสนอร่อยให้คุณด้วยครับ

วันนี้ผมเข้าไปช่วงอาหารกลางวันตอนเวลาบ่าย 1 ครับ

เขาพาเราไปนั่งที่โต๊ะที่มีแสงอาทิตย์สาดส่องเข้ามา ดีมากๆเลยครับ

บนโต๊ะเขาวางฟักทองหน้ายิ้มสุดแสนจะน่ารักไว้ตรงมุมโต๊ะด้วยครับ

จุดประสงค์ของเราในวันนี้ก็คือ จะมาลิ้มลองครีมคร็อกเก้กุ้งอันแสนเลื่องชื่อของที่นี่ครับ
กลายเป็นว่าเมื่อดูในเมนูอาหารกลางวันนี้ ผมเห็นว่ามีแต่เมนูน่าทางทั้งนั้นเลยล่ะครับ

พุดดิ้งตับห่าน

ขนมปังใส่ชีส

อาหารเรียกน้ำย่อย เนื้อเทอร์รีนปลาปักเป้าต้ม

ครีมคร็อกเก้กุ้ง

ด้วยรสชาติเข้มข้นของกุ้ง และครีมข้นๆ เมื่อทานไปแล้วให้รสชาติที่ยอดเยี่ยมที่สุดเลยครับ

ผักที่ใช้ที่ DOUASSYU เป็นผักที่ปลูกตามฤดูกาล และเมื่อนำมารวมกับเนื้อหรือปลา ก็เข้ากันได้ดีสุดๆไปเลยล่ะครับ

เมนูนึ่งแบบอบไอน้ำ(ปลาไหล ตับห่าน หัวไชเท้า)

ส่วนเมนูปลาก็เป็นปลาซาวาระที่มีชั้นไขมัน

กรานิเต้ใบงา และ เลม่อนให้ความรู้สึกสดชื่นขึ้นมากๆ

เมนูหลักจะเป็นเมนูเนื้อวัว

เนื้อวัวนี้เป็นเนื้อแดงที่ยิ่งเคี้ยวยิ่งได้รสชาติที่เข้มข้น
เสิร์ฟพร้อมกับผักที่เข้ากับเนื้อได้เป็นอย่างดี

มาแบบญี่ปุ่นบ้างครับ

ข้าวหน้าเห็ดมัทสึตาเกะแบบฝรั่งเศส
ได้รสเห็ดมัทสึทาเกะที่กลมกล่อม เทซุปลงไปทานพร้อมกันได้รสชาติที่เยี่ยมยอดสุดๆ

และแล้วก็ถึงเวลาที่เรารอคอยมานาน
จานที่ 1 Creme d’Ange บลูชีส ครับ

เมื่อผมได้ยินว่าบลูชีส มันจะต้องมีรสชาติประหลาดแน่ๆเลย แต่กลับกลายเป็นว่าไม่ใช่อย่างที่คิดครับ

ละลายในปากได้เหมือนมูสเลย ชอบมากเลยครับ
ดูเหมือนจะมีเมนูของหวานปกติรวมอยู่ด้วย เป็นขนมหวานทำจากชีสแสนอร่อย

ของหวานมาแล้วครับ

ก่อนหน้านั้นผมขอเค้ก 「นมสตรอเบอร์รี่」มาเป็นธีมครับ

โอบรอบด้วยมูสสตรอเบอร์รี่ และมีไอศครีมนมโปะเป็นท็อปปิ้งอยู่ข้างบน

เมื่อมองจากด้านข้างและด้านบนก็ต้องตะลึงมาก เป็นเค้กสตรอเบอร์รี่ที่สุดยอดจริงๆครับ

รสเปรี้ยวอมหวานของสตรอเบอร์รี่กระจายไปทั่วปากเลยล่ะครับ
อร่อยยยยยยยยยยยยยย!!!!!!!!

มูสเค้กรสสตรอเบอร์รี่แสนอร่อยครับ

อร่อยมากๆเลยครับ ขอบคุณมากสำหรับอาหารมื้อนี้!

สุดท้ายก็คือขนมอบ 3 อย่าง

ค่อยๆชิลไปกับชาสมุนไพรกลิ่นมะนาว

ไม่เพียงแต่รสชาติของอาหารและขนมหวานเท่านั้นที่น่าพอใจ แต่การสรรค์สร้างทั้งอาหารและขนมก็ทำให้ผมประทับใจไม่แพ้กันเลยครับ

สุดท้ายก็ถ่ายภาพที่ระลึกกับพ่อครัว
ผมต้องมาทานขนมใหม่ๆของที่นี่อีกแน่นอนครับ

เชฟครับ พ่อครัวครับ ขอบคณที่ทำอาหารอร่อยๆ และขนมหวานสุดเยี่ยมมาให้ทานนะครับ
เป็นร้านอาหารฝรั่งเศสที่แนะนำสำหรับวันพิเศษๆอย่างเช่นวันครบรอบหรือวันเกิดจริงๆครับ

・สำหรับผู้ที่ชอบอาหารฝรั่งเศส
・สำหรับผู้ที่มองหาร้านอาหารที่มีอาหารแสนอร่อยและวัตถุดิบแบบดั้งเดิม
・สำหรับผู้ที่มองหาร้านอาหารที่มีอาหารสำหรับเซอร์ไพรส์ในวันครบรอบหรือวันเกิด และ ขนมหวานแสนอร่อย
ผมขอแนะนำร้าน “DOUASSYU” ที่ชินไซบาชิเลยครับ