คู่มือเดินทางเว็บไซต์ของโอซาก้า
» RESTAURANT » ร้านอาหารในแขวงฟุคุชิมะ ร้าน “Mutahiro โอซาก้าฟุค…
ร้านอาหารในแขวงฟุคุชิมะ ร้าน “Mutahiro โอซาก้าฟุคุชิมะ”

ร้านอาหารในแขวงฟุคุชิมะ ร้าน “Mutahiro โอซาก้าฟุคุชิมะ”

ร้านอาหารชื่อดังจากกรุงโตเกียวที่มาเปิดในโอซาก้า เป็นร้านที่มีลูกค้ามาต่อคิวกันยาวเหยียดในชั่วพริบตา!

อาหารกลางวันในวันนี้ผมไปที่ร้านราเม็งในแขวงฟุคุชิมะ ชื่อว่าร้าน “Mutahiro โอซาก้าฟุคุชิมะ” มาครับ
ร้านนี้ดังสุดๆในโตเกียว และเพิ่งมาเปิดใหม่ที่โอซาก้าเมื่อวันก่อนเองล่ะครับ!
เมื่อเดือนธันวาคมที่ผ่านมา ที่มีการจัดงานราเม็งเอ็กซ์โปที่ยิ่งใหญ่ในเขตญี่ปุ่นตะวันตกชื่อว่างาน “ราเม็งเอ็กซ์โป 2014ที่ สวนสาธารณะบันปาคุ” และร้านนี้ก็เป็นร้านที่ได้รับการตอบรับอย่างดีเยี่ยมและมีแถวที่ยาวมากๆเลยล่ะครับ!
“โซบะปลาแองโชวี่” (750เยน)

เนื่องจากเราเลือกปริมาณเส้นและปริมาณไขมันได้ แต่ไม่ว่าตอนไหนผมก็เลือกแบบ「ธรรมดา」ตลอดครับ

m00056-01-min

ก่อนอื่นเลยผมก็ขอชิมซุปมันเยิ้มๆก่อนเลยนะคร้าบบ・・・

(゚Д゚)อร่อย!(゚Д゚)อร่อย!

โอ้ววววววว อร่อยยยยยยยยย!
ทั้งรสชาติของปลาแองโชวี่ รสไก่ และรสหวานๆของมันนี้เข้ากันได้ดีมากๆเลยล่ะครับ เป็นน้ำซุปที่ทำออกมาได้อย่างสมบูรณ์แบบเลยทีเดียวครับ!
เนื่องจากรสของปลาแองโชวี่ไม่ค่อยเป็นที่นิยมเท่าไหรนัก ก็เลยนำมารวมกันให้เกิดความสมดุลทางรสชาติและออกมาเป็นรสชาติที่แสนอร่อยที่หลายคนจะต้องจดจำ!

m00056-02-min

เส้นราเม็งใหญ่ๆหนาๆ・・・

(゚Д゚)อร่อย!(゚Д゚)อร่อย!

โอ้ววววววว อร่อยยยยยยยยย!
ทั้งนุ่มๆลื่นๆอร่อยมากเลยล่ะครับ~!

m00056-03L-min

m00056-03R-min

มีชาชูอยู่สองแบบ・・・

(゚Д゚)อร่อย!(゚Д゚)อร่อย!

อร่อยยยยยย!!
รู้สึกได้ถึงซุปที่เข้าถึงเนื้อในเลยล่ะครับ!

m00056-04-min

ราเม็งแผ่นใหญ่・・・

(゚Д゚)อร่อย!(゚Д゚)อร่อย!

อร่อยยยยยยยยยย!!
ได้ทานราเม็งแผ่นใหญ่ๆแบบนี้ให้ความรู้สึกหยุ่นๆสนุกดีครับ~!

m00056-05L-min

m00056-05R-min

ทัศนคติที่ว่า「ถ้ารสเข้มไปเราปรับลดได้ ถ้ารสจืดไปเราก็เติมซอสลงไปได้ครับ」ช่างเป็นทัศนคติที่เหมาะสมกับลูกค้าหลากสไตล์จริงๆล่ะครับ!
ในเมนูจะมีอาหารอยู่ 4 รายการครับ ซึ่งก็คือ “โซบะปลาแองโชวี่” “โซบะไก่” “โซบะผสมปลาแองโชวี่” “โซะบะผสมไก่”

m00056-06-min

แม้จะอยู่ใกล้สถานนีฟุคุชิม่ามาก แต่ก็อยู่ในสถานที่ที่ค่อนข้างลับตา อย่างไรก็ตาม ขนาดก่อนเวลาร้านเปิดยังมีคนมาต่อคิวรอแล้ว 10 คนได้! พอถึงเวลาเปิดก็มีคิวยาวตั้งแต่ในร้านจนออกมานอกร้านเลยล่ะครับ!
สมกับเป็นร้านอาหารชื่อดังในโอซาก้าจริงๆ~!
เจ้าของร้านและผู้ชายอีกคน จะทำหน้าที่ต้อนรับด้วยใบหน้ายิ้มแย้มแจ่มใส แม้ผู้หญิงจะมาคนเดียว ก็ยังรู้สึกปลอดภัยได้ในร้านที่ให้บรรยากาศเหมือนเป็นครอบครัวแห่งนี้!
ทุกคนลองไปทานราเม็งที่ร้านราเม็งแสนอร่อยจากโตเกียวแห่งนี้ให้ได้เลยนะครับ!

Information

store Mutahiro โอซาก้าฟุคุชิมะ
tel 06-6147-8285
address 5-6-5, Fukushima, Fukushima-ku Osaka-shi, Osaka
Google Map
transport 139m from Fukushima Station
opening hours 11:30~15:00 , 18:00~21:00
holiday Sunday
http://emunoranchi.com/11069
Original(Written in Japanese)

Author

M-saburo
M-saburo

ประวัติการชิมอาหารตามร้านต่างๆในระยะเวลา 20 ปี ติดตามลองทานอาหารเที่ยงที่"สุดคุ้ม" "มีส่วนลด" "ทานแล้วมีความสุข" มาประมาณ 10,000 ร้าน ในเดือนพฤษภาคม ปี 2005 ได้เปิดตัวบล็อก "M's Lunch" จำนวนเฉลี่ยการเข้าชมต่อวันประมาณ 70,000 ครั้ง ในปี 2009 "M's Lunch Kansai's Best 100 Shops" ได้รับการตีพิมพ์โดยสำนักพิมพ์ โดยมีผลการบรรยายมากมายในหัวข้อ "นักเขียนบล็อกผู้มีความสามารถในการเล่าถึง สิ่งที่ร้านยอดนิยมมีเหมือนกันคือ?" ณ สภาหอการค้าและอุตสาหกรรมในเขตเทศบาล เป็นพิธีกรโชว์ตัวประจำรายการโทรทัศน์ "โยยดง!" ของคันไซที่แนะนำเรื่อง "การต่อรองราคาอาหารเที่ยง"

http://emunoranchi.com
http://emunodinner.com