คู่มือเดินทางเว็บไซต์ของโอซาก้า
» RESTAURANT » หนึ่งในร้านอาหารจีนที่ดีที่สุดในโอซาก้า “Sh…
หนึ่งในร้านอาหารจีนที่ดีที่สุดในโอซาก้า “Shuchuka Kushin”

หนึ่งในร้านอาหารจีนที่ดีที่สุดในโอซาก้า “Shuchuka Kushin”

ณ เซี่ยงไฮ้และฮ่องกง  ฉันประทับใจมากในในลีลาท่าทางการทำอาหารของเหล่าเชฟฝึกหัดที่นั่น♪
ในย่านไชน่าทาวน์ของโอซาก้า มีร้านที่คิวยาวมากในตอนกลางวัน และจองที่ยากมากในตอนกลางคืน นั่นก็คือร้านระดับท็อปคลาสชื่อว่า “Kushin” ค่ะ

นี่เป็นครั้งแรกที่จะได้เห็นผักสไตล์จีนและความเข้ากันของวัตถุดิบได้อย่างลงตัว น่าสนุกมากๆเลยล่ะ!

ตั้งแต่เมนูอาหารเรียกน้ำย่อยไปจนถึงข้าวผัด ร้านนี้มีเมนูอาหารที่สร้างสรรค์มากๆที่เราไม่สามารถหาดูได้จากร้านอื่นๆเลยล่ะ〜♪
แถมยังบรรจงกับรายละเอียดของอาหารซึ่งดีสุดๆ!
■ เมนูเรียกน้ำย่อย
・ไก่ต้มเสฉวน
・เครื่องเคียงของไก่ สี่ ประเภท
・แตงกวาดองอะยุ และ ซอส XO และซูชิแบมบู
・ผัดผักจีนแมงกะพรุนพร้อมราดครีมถั่วแระ
01

02

■ต้มยำเสฉวนใส่กระเทียมเยอะๆ
03

■ ผัดผักบุ้งลอยฟ้าผสมเกลือทะเล
■ ติ่มซำหอยเม่น
04

Information

Google Map

Original(Written in Japanese)

Author

Kanmi
Kanmi

คุณแม่บ้านที่ชื่นชอบ "การชิมอาหารตามร้านต่างๆ" กว่าการช็อปปิ้งเหนือสิ่งอื่นใด โดยเฉพาะอย่างยิ่ง "อาหารท้องถิ่น" จะชอบผักและความโอชะของอาหาร ดื่มโชจู (เหล้าเกาหลี) ใส่น้ำแข็ง เหล้าญี่ปุ่นก็จะต้องไม่หวาน และจะชอบไวน์แบบเข้มข้น เป็นผู้เชี่ยวชาญด้านผัก ผู้เชี่ยวชาญด้านอาหาร นักโภชนาการ นักวิจัยอาหาร นักวิชาการญี่ปุ่นเกี่ยวกับการใช้ตะเกียบ มาสเตอร์ทางด้านหอยนางรม ฯลฯ และผู้มีคุณวุฒิที่เกี่ยวข้องกับอาหารทั้งหลาย

http://kanmi3.osakazine.net/