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东心斋桥“宫田面儿”
面的风味非常有讲究,并且这家店是有名的艺人创办的!
今天的午餐我来到了东心斋桥的蘸面专门店“宫田面儿”。
在蘸面的菜单上有一种汤汁和店家准备的三种不同的面可供选择。
「小麦的大吟酿」(880日元)
因为是把小麦削到一半以下再磨成粉所以称之为大吟酿!

在摆放整齐的面的周围,还有煮鸡蛋,冷冻干蔬菜以及白葱点缀在周围!

我首先尝试拿出一根面什么也不沾吃下去。
(゚Д゚)美味!!(゚Д゚)美味!!
好好吃,好好吃呀! !
劲道十足的面条,越嚼越有小麦浓厚的味道,在口中悠悠散开。
虽然只有一根,但是如此浓厚的美味,果然还是削减了一般的小妹制作而成的,真不是盖的呢!

蘸上浓稠的酱汁
(゚Д゚)美味!!(゚Д゚)美味!!
哇哦~~、好好~~~吃!!
海鲜的美味和蔬菜的微甜,再加上番茄的酸味,浓厚又带着番茄清爽的酸味,无论吃多少都不会腻呢!


光是面的味道就如此令人感动,这是至今没有过的,估计这三种面都非常好吃吧!

13点40分左右到店里买了餐券上二楼,吧台席刚好空了一个座位,顾客络绎不绝啊!
果然人气很高~!
我想下次一定还去尝试一下其他不同的面!
Information
| 店铺名称 | 宫田面儿 |
|---|---|
| 电话 | 06-6484-6676 |
| 地址 | 1-13-5, Higashishinsaibashi, Chuo-ku Osaka-shi, Osaka Google Map |
| 交通工具 | 209m from Nagahoribashi Station |
| 开放时间 | 11:00~16:00 , 17:30~22:00 |
| 定休日 | Second Monday of every month |
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