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东心斋桥“宫田面儿”

东心斋桥“宫田面儿”

面的风味非常有讲究,并且这家店是有名的艺人创办的!

今天的午餐我来到了东心斋桥的蘸面专门店“宫田面儿”。
在蘸面的菜单上有一种汤汁和店家准备的三种不同的面可供选择。
「小麦的大吟酿」(880日元)
因为是把小麦削到一半以下再磨成粉所以称之为大吟酿!

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在摆放整齐的面的周围,还有煮鸡蛋,冷冻干蔬菜以及白葱点缀在周围!

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我首先尝试拿出一根面什么也不沾吃下去。

(゚Д゚)美味!!(゚Д゚)美味!!

好好吃,好好吃呀! !
劲道十足的面条,越嚼越有小麦浓厚的味道,在口中悠悠散开。
虽然只有一根,但是如此浓厚的美味,果然还是削减了一般的小妹制作而成的,真不是盖的呢!

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蘸上浓稠的酱汁

(゚Д゚)美味!!(゚Д゚)美味!!

哇哦~~、好好~~~吃!!
海鲜的美味和蔬菜的微甜,再加上番茄的酸味,浓厚又带着番茄清爽的酸味,无论吃多少都不会腻呢! 

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光是面的味道就如此令人感动,这是至今没有过的,估计这三种面都非常好吃吧!

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13点40分左右到店里买了餐券上二楼,吧台席刚好空了一个座位,顾客络绎不绝啊!
果然人气很高~!
我想下次一定还去尝试一下其他不同的面!

Information

店铺名称 宫田面儿
电话 06-6484-6676
地址 1-13-5, Higashishinsaibashi, Chuo-ku Osaka-shi, Osaka
Google Map
交通工具 209m from Nagahoribashi Station
开放时间 11:00~16:00 , 17:30~22:00
定休日 Second Monday of every month
http://emunoranchi.com/23194
Original(Written in Japanese)

Author

M-saburo
M-saburo

品尝美食经历20年。 追求"超值又“划算”,“会幸福”的午餐, 品尝美食过约1万家店铺。 2005年5月开设“M的午餐”部落格。 1天平均约7万件浏览数。 2009年于讲谈社发行“M的午餐关西BEST100家”。 有许多以“大师部落客讲述。流行店的共通点为?”为主题 在自治团体、商工会议所演讲的经验。 在关西电视的电视节目“YO~I DON!”里 定期演出并介绍“超值午餐”。

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