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难波“JUN大谷制面处”
面条和汤汁都十分出色！
今天的午餐拜访了位于难波的乌冬面店“JUN大谷制面处”。
点了「炸鱼糕鸡蛋面」（750日元）。
乌冬面美味鲜滑透着光！
这个看上去很值得期待呢！
乌冬面是略细的那种。
浇上柠檬汁・・・
(ﾟДﾟ)美味!!(ﾟДﾟ)美味!!
这个超级好吃！
滑滑的口感，刚好的弹性，吃起来口感一级棒！
整体的平衡把握的非常好，正符合我的喜好！
半熟炸鸡蛋的搭配也是相当完美（＾＾
这份迷你乌冬面需要等上10分钟才能开动，在等的时候有人过来招呼说「请稍等哦。请从这道先开始品尝吧」。
其他需要等待很长时间的客户也有着这样的亲切的服务呢！
虽然我觉得乌冬面店只要可以吃上热气腾腾刚出锅的东西，即使等多久也不会觉得煎熬。这样的服务也是棒棒哒！
因为一直也很想尝一下热气腾腾的乌冬面，所以非常感激（＾＾
光泽鲜美的乌冬面
(ﾟДﾟ)美味!!(ﾟДﾟ)美味!!
即使浸在热腾腾的汤汁里，也有着Q弹的食感，真的是很棒的乌冬面！
汤汁散发着浓浓的鲣鱼香味，非常美味！
基本菜单之外还有会有变化的菜单，套餐类也有很多种。
中午过后才进店里，但是客人已经坐满啦！
真的是汤汁和乌冬面都非常赞的餐厅哦！
Information
| 店铺名称 | JUN大谷制面处 |
|---|---|
| 电话 | 06-6649-3525 |
| 地址 | Nanba Mitsumi Coop 1F, 1-3-18, Motomachi, Naniwa-ku Osaka-shi, Osaka Google Map |
| 交通工具 | 144m from Namba Station (Osaka Municipal) |
| 开放时间 | 11:30～16:00 (Open until supplies lasts) |
| 定休日 | Sundays and the second Monday of every month |
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