
堂島酒店的芒果刨冰「雪花冰」
如果您想嚐嚐口感宛如棉花糖般的刨冰,推薦您來試試堂島酒店的雪花冰!
當我在梅田地區徘徊尋找好吃的刨冰時,我剛好看到了堂島酒店門口的「雪花冰」招牌。
說到堂島酒店的話,基本上大家都會想到以是Patisserie Moncher開店販售Dojima Roll的那間有名酒店。
在酒店一樓的甜點鋪裡還有販售使用與堂島蛋糕卷相同技術製作出來的「堂島酒店蛋糕卷」。
而這間甜點鋪還有販售期間限定,充滿了全新口感的綿軟刨冰「雪花冰」(600日圓)
目前有芒果口味和提拉米蘇口味,不過我為了和之前在MisterDonut吃到的「Cotton Snow Candy」相比所以選了芒果口味。
在盤子底部擺放了冷凍芒果後,在放上軟綿綿的刨冰中間還放了個芒果布丁。最後繼續在外層補上刨冰撒滿冷凍芒果和芒果果醬,是一個份量非常嚇人的大魄力刨冰。
先來試吃冷凍芒果囉。
入口時像是結凍果凍一般,但是慢慢融化時卻可以嚐到芒果濃厚的甜美滋味。
由於冷凍芒果裡頭濃縮了比新鮮芒果更多的鮮甜,所以這種熱帶風味可以更為持久。
光芒果就已經非常好吃了,不過刨冰那個軟綿綿的口感更是美妙無比。
在入口的瞬間輕柔融化的感覺,就像是雪花一般。
這個口感讓我想起了MisterDonut的「Cotton Snow Candy」,真是太感動了。
吃到這樣已經讓人超級滿足了,結果多吃幾口居然又發現了芒果布丁!
對喜歡芒果布丁的Chihiro來說,這真是令人驚喜又感動的演出。
布丁的味道不會太甜又有很滑順的口感,非常適合和芒果刨冰搭配在一起。
最後的最後則是用藏在底部的冷凍芒果來劃下完美的句點。
軟綿綿的口感、清爽的味道、再加上讓人驚喜的芒果布丁,這可以說是超級符合Chihiro喜好的美味刨冰。
這樣等級的刨冰在大阪的梅田區域居然只要600日圓就能吃到,真是太厲害了!
如果您前往大阪梅田突然想要吃碗清爽好吃的刨冰時,一定要去試試看呦♪
最靠近的車站:JT北新地,徒步約3分鐘可以抵達
Information
| 店鋪名稱 | 堂島酒店的芒果刨冰「雪花冰」 |
|---|---|
| 電話 | 06-6341-3000 |
| 地址 | 2, Dojimahama, Kita-ku Osaka-shi, Osaka, Google Map |
| 交通工具 | JT北新地,徒步約3分鐘可以抵達 |
| 開放時間 | 11:00~20:00 |
| 定休日 | 不休息 |
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