享用“Patisserie Ravi,e relier” 5周年的美味巧克力蛋糕！

拜訪了在2014年11月24日迎接5周年的 “Patisserie Ravi,e relier” 。
“Patisserie Ravi,e relier” 在美食部落格的大阪甜點排行榜上經常名列前茅（2014年11月25日登上第1名），它是被稱為大阪甜點的代表也不為過的蛋糕店。

店前擺飾著許多的花籃，看到這些花籃的數量，就可感受到服部主廚的聲望有多高。

由於是在晚上7點前到店訪問，5周年紀念蛋糕已經全部售完。
招牌商品也所剩不多。

在這些小蛋糕中，精心挑選出來的二種蛋糕是Chocolat caramel sale（左）與Foret Noire（右）。

Chocolat caramel sale（480日圓）對我來說是充滿回憶的蛋糕，第一次吃的時候，那濃厚香淳的巧克力味道，帶給我很大的衝擊，這個特別的蛋糕讓我從此愛上巧克力蛋糕。

跟以前的比起來，多了些焦糖的香氣；巧克力與焦糖的巧妙融合，加上提味的鹹味（鹽），是口味絕妙的巧克力蛋糕。

Foret Noire（500日圓）這款蛋糕添加了法文中「黑森林」之意的櫻桃。
在“Patisserie Ravi,e relier” 第一次吃這個口味。

在洋酒裡充分浸漬而成的酒漬櫻桃包覆在芳醇的巧克力慕斯與入口即化的鮮奶油裡，是成人口味的蛋糕。
每一種都好好吃啊！！！！
“Patisserie Ravi,e relier” 獨特的刺激味道，將蛋糕烘托得更美味。

還收到5周年紀念品，是由店員所繪製的2015年桌曆，真是太滿足了。

每天每天都持續不斷進化的 “Patisserie Ravi,e relier”
・喜歡法國甜點的人
・尋找美味巧克力蛋糕的人
・不是香濃醇厚的蛋糕，就會覺得不滿足的人
誠摯推薦“Patisserie Ravi,e relier”。