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喜歡吃雞肉的話絕對值得一去!梅田的隱蔽之家「德川別邸」

喜歡吃雞肉的話絕對值得一去!梅田的隱蔽之家「德川別邸」

在梅田隱蔽之家的「德川別邸」,你能夠享用到美味的雞肉壽喜鍋與好吃的雞蛋布丁哦!

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你知道「德川別邸」這家位于梅田附近徒步就能到,並且連甜點布丁都很好吃的雞肉料理店嗎!?

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德川別邸。
從朋友那裏得知了這家能夠在單間裏盡情品味到美味雞肉料理的餐廳,但店家的位置實在是太過隱蔽。

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餐廳位于商店街拐角處的一處極爲難以發現的地方。

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用谷歌地圖輸入地址後所顯示出來的就是這個地方,真是沒想到・・・
因爲很容易找不到地方,所以推薦來的時候最好提前一些(笑)。

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通向店裏的燈光打得實在是太漂亮了,好興奮。

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對于店裏&料理的期待情緒也高漲了起來。

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由獨立門戶所改裝的店裏無論是1樓還是2樓都是單間。

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這次去的是2樓座椅式座位的單間。

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雞肉套餐(1個人5,800日元)是提前預約的。

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飲品類除了啤酒、紅酒、清涼飲料之外,燒灼和日本酒的種類也很豐富齊全。

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先喝上一杯生啤吧(小)
連杯子都是涼涼的,泡沫的量也恰到好處。

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開始對接下來的菜肴充滿期待。
第一道菜是前菜。

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打開蓋子後很是吃驚。
幹冰!?像是偶像登台般的煙霧效果。

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等了一陣後煙霧開始稍微散去。

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這一天的前菜一共有9種。

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在煙霧中顯現出來的是雞肉刺身的拼盤。
新鮮的雞肉味道鮮美濃郁很有口感。
無比新鮮的佳肴配上些小酒十分美味。

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第三道菜是時令料理。
生菜包蝦肉丸子~和式蘸醬~。

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裏面的餡料非常入味很是好吃哦。
生菜脆脆的口感非常棒,加上鮮嫩多汁的蝦肉味道好極了。
真是會讓人禁不住會想再吃的佳肴。

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第4道菜是,雞肉岩鹽燒。
在岩石上撒上鹽所烹饪的料理味道真是絕妙。

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第5道菜是,壓軸的壽喜鍋。
雖然有雞肉味增鍋和壽喜鍋兩種可以選擇,但是這次所選的是壽喜鍋。

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店員非常認真細心的爲我們准備著材料。

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煮5分鍾之後就可以吃啦。
因爲雞肉非常的新鮮,所以感覺煮得半熟的雞肉是最好吃的。

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說雞蛋是壽喜鍋的命也不爲過。

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將雞蛋打散蘸上雞肉。

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咬下去的那一瞬間就明白了,雞肉鮮嫩且非常有彈性。
與蛋液融合在一起的雞肉吃起來的味道是那麽的出衆。
真是太~好吃啦啦啦啦啦啦啦啦!!!!!!!!

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兩種種類的雞肉吃起來的口感與味道各有不同讓人吃到最後一口也不會膩,真是讓人越吃越想吃的美味佳肴。

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壽喜鍋的雜燴粥?

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正在這麽想著的時候店員把親子蓋澆飯給做好了。
這個親子蓋澆飯也是無比的美味。
新鮮的蔬菜濃湯中配上鮮美的雞蛋,真是讓人回味無窮的味道的味道。
雖然已經吃的很飽了可還是感覺一下子就吃完了。會讓人下次還想再點的親子蓋澆飯。

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吃過主食後就是翹首以盼的甜點時間啦。
因爲是雞肉料理店,所以跟預想的一樣甜點是布丁。
自家制的布丁加上水果做點綴。

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布丁的味道很是鮮香濃厚真是讓人吃驚!
雞蛋的味道非常的鮮美濃郁。
與最下面的焦糖牛奶相搭味道非常出衆,讓人在微微的醇苦中感受成熟的味道。
真是太~好吃啦啦啦啦啦啦!!!!!!!!
對于愛吃布丁的人來說這一定是讓人想打包帶走的美味,是一款能夠讓你品味到雞蛋鮮美濃厚味道的布丁哦。
真的是非常好吃。多謝款待!

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這一次,在如此美好的環境裏品味著從雞肉料理到甜點都非常之美味的佳肴,這樣的時光實在是太幸福無比啦
想要品味無比美味的雞肉料理的話自不用說,在紀念日或是商談等想要靜下來慢慢談話吃飯的時候選擇德川別邸是再適合不過啦
・愛吃雞肉料理的你
・想要在梅田附近徒步就能到的地方品味到美味雞肉料理的你
・想要在約會的時候在單間裏品味到美味雞肉料理的你
對于愛吃雞肉的你,德川別邸絕對值得你一去哦。

Information

店鋪名稱 德川別邸
電話 06-6373-6060
地址 1-13-6, Honjonishi, Kita-ku Osaka-shi, Osaka
Google Map
交通工具 497m from Nakazakichō Station
開放時間 7:30~24:00
定休日 Sunday (Monday, if Sunday falls on a national holiday) , August 13 to 16
http://sweetsreporterchihiro.com/15577
Original(Written in Japanese)

Author

Chihiro
Chihiro

走遍以大阪為中心500間店舖以上的甜點舖 吃遍3000種種類以上甜點的甜點記者。 1天超過25000瀏覽數,大受歡迎的部落格 博主Chihiro美味甜食排名中 每日正在發怖自己本身吃過的甜點。 定期舉辦連結甜點舖及甜點粉絲的活動, 每日傳送甜點的魅力。

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