大阪旅遊指南網站
» RESTAURANT » 神戸元町 “Ganso Gyozaen”
神戸元町 “Ganso Gyozaen”

神戸元町 “Ganso Gyozaen”

在號稱味噌調料的發祥地的餐廳的餃子和啤酒最棒!

今天在位于神戸元町的中華街的餃子專門店 “Gyozaen”享受了午餐。
神戶有好多餃子專門店,並且以多數餐廳使用味噌調料而出名。
現下流行的「味噌調料」的發祥地,正是這家餐廳。
「煎餃」(1人份6個430日元、照片爲3人份)
略大的餃子,看上去煎的脆脆的樣子!

m00177-01-min

m00177-01R-min

這就是餃子的味噌調料!

m00177-02-min

蘸上味噌調料・・・

(゚Д゚)美味!!(゚Д゚)美味!!

好好~~~吃!!
濃厚的味噌味道,纏繞上醬油和醋絕妙的鹽梅,挑出了清淡口味的餃子風味!
這裏的餃子沒有加入大蒜,所以味道很清新。
但是,需要大蒜的話,也可以在味噌調料裏加入大蒜哦!

m00177-03-min

生啤

(゚Д゚)Puha-!

和餃子最配的就屬啤酒了(^^

m00177-04-min

「水餃」(1人份6個430日元,照片爲2人份)

m00177-05-min

蘸上味噌調料・・・

(゚Д゚)美味!!(゚Д゚)美味!!

好好~~~吃!!
厚厚的外皮很有嚼勁,超級好吃!

m00177-06-min

「湯餃子」(5個650日元)

m00177-07-min

用湯匙一起喝上一口湯・・・

(゚Д゚)美味!!(゚Д゚)美味!!

好好~~~吃!
高級美味十足的雞蛋湯和餃子的搭配恰到好處!

m00177-08-min

m00177-08R-min

m00177-09-min

m00177-09R-min

m00177-10-min

m00177-10R-min

m00177-11-min

m00177-11R-min

m00177-12-min

菜單只由餃子和肉末味噌的菜品構成。
也可以打包帶走哦!

m00177-13-min

m00177-13R-min

過13點去店裏的話,店前已有20個人的隊伍,大概需要等30分鍾!
之後的隊伍也是絡繹不絕,總之是非常有人氣的一家餐廳!
請一定在這家味噌調料發祥地的餐廳,品嘗一下蘸了秘傳味噌調料的餃子哦!

Information

店鋪名稱 Ganso Gyozaen
電話 078-331-4096
地址 2-8-11, Sakaemachidori, Chuo-ku Kobe-shi, Hyogo
Google Map
交通工具 180m from Motomachi Station (Hanshin)
開放時間 11:45~15:00 , 17:00~20:30
定休日 Monday (Tuesday, if Monday falls on a national holiday)
http://emunoranchi.com/18022
Original(Written in Japanese)

Author

M-saburo
M-saburo

品嚐美食經歷20年。 追求“超值”又“划算”,“會幸福”的午餐, 品嚐美食過約1萬家店舖。 2005年5月開設“M的午餐”部落格。 1天平均約7萬件瀏覽數。 2009年於講談社發行“M的午餐關西BEST100家”。 有許多以“大師部落客講述。流行店的共通點為?”為主題 在自治團體、商工會議所演講的經驗。 在關西電視的電視節目“YO~I DON!”裡 定期演出並介紹“超值午餐”。

http://emunoranchi.com
http://emunodinner.com