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北濱 “Bukkoshi”

北濱 “Bukkoshi”

牛骨白湯的新店登場了! 

今天的午餐我去了位于北濱的拉面店 “Bukkoshi” 。
這裏拉面的一大特色就是這乳白色的湯汁,真是把牛骨湯熬到極限後才會出現的色澤呢!

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先從湯來嘗起吧・・・

(゚Д゚)美味!!(゚Д゚)美味!!

哇哦~~~,好好喝~~~!!
這種在舌頭上滑潤的口感,湯汁完全將牛的香濃美味和乳化後的甘甜完美結合到了一起,簡直太棒了!

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粗面

(゚Д゚)美味!!(゚Д゚)美味!!

好好吃~~~!!
香糯而唇齒留香,配合絕品的湯汁更是美味無比~!

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精品牛叉燒肉

(゚Д゚)美味!!(゚Д゚)美味!!

好好吃~~~!!
和牛肉的美味充分結合在了一起!

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吃下脆脆的梅子再喝湯的話,口感非常奇妙哦。

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雖然這家店才剛開沒多久,已經是外面會有人排隊的人氣店鋪了,今天13點以後店外已經排了6個人!
請一定來品嘗一下這美味的牛骨拉面哦是!

Information

店鋪名稱 Bukkoshi
電話 -
地址 1-5-12, Doshomachi, Chuo-ku Osaka-shi, Osaka
Google Map
交通工具 357m from Kitahama Station
開放時間 11:00~15:00 , 17:30~23:30
定休日 Sundays
http://emunoranchi.com/24566
Original(Written in Japanese)

Author

M-saburo
M-saburo

品嚐美食經歷20年。 追求“超值”又“划算”,“會幸福”的午餐, 品嚐美食過約1萬家店舖。 2005年5月開設“M的午餐”部落格。 1天平均約7萬件瀏覽數。 2009年於講談社發行“M的午餐關西BEST100家”。 有許多以“大師部落客講述。流行店的共通點為?”為主題 在自治團體、商工會議所演講的經驗。 在關西電視的電視節目“YO~I DON!”裡 定期演出並介紹“超值午餐”。

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