
”JOUNETSU UDON SANSHU“
มื้อเที่ยงวันนี้ไปอิ่มท้องมาที่”JOUNETSU UDON SANSHU“ร้านอุด้งที่โทะโยะซะกิเขตคิตะ
น้ำซุปเย็นที่ทำจากอิริโกะ(ปลาซาดีนตากแห้ง)ที่คุณคุโบะเจ้าของร้านทุ่มเทใส่ใจปรุงนั้นช่างเยี่ยมยอดและมีระดับ จึงทำให้มีลูกค้าที่ติดใจรสชาติอย่างเหนียวแน่นจำนวนมาก แต่ถึงกระนั้นเมนูพิเศษเมนูนี้ ในปีนึงคุณคุโบะจะทำเมนูนี้ออกมาเพียงไม่กี่ครั้งเท่านั้น!
โอกาสเช่นนี้จะพลาดไม่ได้เด็ดขาด ผมจึงรีบไปลิ้มลองทันที (^^
“ชุดฮิยะคะเคะฤดูใบไม้ผลิ”(900เยน)
ฮิยะคะเคะอุด้งทานคู่กับเทมปุระผักรวม ใช้ผักที่ออกในฤดูใบไม้ผลิ เป็นชุดที่คุ้มค่ามากๆ!
การม้วนวางเส้นแบบทอนาโดในน้ำซุปอิริโกะใสอย่างนี้ ไม่ผิดแน่ ต้องเป็นฮิยะคะเคะของ”SENSHU“อย่างแน่นอน!
ก่อนอื่นเริ่มชิมน้ำซุป・・・
(゚Д゚)อร่อย!(゚Д゚)อร่อย!(゚Д゚)อร่อย!
โอ้แม่เจ้า อร่อยมากกกกก!!
เป็นน้ำซุปอิริโกะที่กลมกล่อมอย่างมีระดับและปรุงได้สมบูรณ์แบบมาก ความหวานของอิริโกะเข้าถึงน้ำซุปอย่างมาก!
อาาา ถึงจะนานๆทานทีแต่ก็เป็นน้ำซุปที่อร่อยจริงๆ!
เส้นอุด้งเป็นประกายวิบวับ・・・
(゚Д゚)อร่อย!(゚Д゚)อร่อย!(゚Д゚)อร่อย!
โอ้แม่เจ้า อร่อยมากกกกก!!
เส้นอุด้งเรียวยาวแต่มีทั้งความเหนียวที่พอดีและความเต่งที่ยืดหยุ่น!
เทมปุระผักรวมจุ้มเกลือทาน・・・
(゚Д゚)อร่อย!(゚Д゚)อร่อย!
โอ้แม่เจ้า อร่อยมากกกกก!!
แป้งเทมปุระเบาและกรอบ อร่อยหมดทุกอย่างเลย โดยเฉพาะหน่อไม้เทมปุระทั้งหอมและหวาน อร่อยสุดๆ!
“คะมะทะมะอุด้งกับหมูทอดราดแกงกระหรี่โรยชีสย่าง”(1250เยน)
คะมะทะมะแกงกระหรี่เมนูนี้ ไม่ว่ายังไงก็ต้องเตรียมท้องกินให้ได้!
ยีเส้นอุด้งกับแกงกระหรี่และชีสย่างให้เข้ากัน・・・
(゚Д゚)อร่อย!(゚Д゚)อร่อย!(゚Д゚)อร่อย!
โอ้แม่เจ้า อร่อยมากกกกก!!
ความยืดหยุ่นของเส้นอุด้งซึ่งถูกนำขึ้นมาจากหม้อแล้วใส่ชามทันทีโดยไม่ผ่านการจุ่มน้ำเย็นนั้นเยี่ยมยอดมาก แกงกระหรี่ก็หาที่เปรียบไม่ได้ ลงตัวทั้งความอร่อย ความเข้มข้น และความเผ็ด!
หมูทอดชีสเยิ้ม・・・
(゚Д゚)อร่อย!(゚Д゚)อร่อย!
โอ้แม่เจ้า อร่อยมากกกกก!!
หมูทอดกับชีสกับแกงกระหรี่ อร่อยอย่างไม่ต้องสงสัย(^^
หากทานหมูทอดกับ“ข้าวสวยชามน้อย”(50เยน)สักหน่อยละก็・・・
(゚Д゚)อร่อย!(゚Д゚)อร่อย!
โอ้แม่เจ้า อร่อยมากกกกก!!
หมูทอดทานกับข้าวนี่มันเข้ากันได้เยี่ยมยอดซะเหลือเกิน!
เหลือคำสุดท้ายไว้ แล้วราดด้วย“น้ำซุปถ้วยน้อย”・・・
พอทานอุด้งแล้ว・・・
(゚Д゚)อร่อย!(゚Д゚)อร่อย!(゚Д゚)อร่อย!
โอ้แม่เจ้า อร่อยมากกกกก!!
อุด้งจะนุ่มยิ่งขึ้น สุดยอด!
ไม่เท่านั้น ใส่ข้าวที่เหลือของ“ข้าวชามน้อย”ลงไปในอุด้ง・・・
แล้วทานพร้อมกับแกงกระหรี่ละก็・・・
(゚Д゚)อร่อย!(゚Д゚)อร่อย!
โอ้แม่เจ้า อร่อยมากกกกก!!
อันนี้อร่อยโดยไม่ต้องสงสัยอีกแล้ว(^^
ได้เพลิดเพลินกับวิธีการกินและรดชาติที่หลากหลาย คุ้มยิ่งกว่าคุ้ม!
ยังมีเมนูที่น่าสนใจอีกมากมายครบครัน แบบนี้ไม่ไปอีกไม่ได้แล้ว!
Information
| Google Map | |
Author



