คู่มือเดินทางเว็บไซต์ของโอซาก้า
» RESTAURANT » อาเบะโนะ Oyster House Yamato
อาเบะโนะ Oyster House Yamato

อาเบะโนะ Oyster House Yamato

ในช่วงอากาศหนาวเย็น และเป็นช่วงที่คนไม่ค่อยอยากออกจากบ้านกันสักเท่าไรนี้ ทางร้านอาเบะโนะได้ให้บริการหอยนางรมจากโอกะยะมะที่สามารถรับประทานในโอซาก้าได้ตลอดทั้งปีแล้วล่ะค่ะ !
ซึ่งร้าน “Oyster House Yamato” นี้ตั้งอยู่ที่ชั้น 1 ของร้าน อาเบะโนะพอนเทค่ะ

หอยนางรมจากโอกะยะมะซะด้วยค่ะ!
ทั้งสดใหม่♪ ทั้งใหญ่และอิ่มอร่อย♪

「หอยนางรมทสึคุดานิ」แน่นอนว่าหากกินกับเหล้าแล้วจะเข้ากันสุดๆ!
ทั้งนุ่มชุ่มฉ่ำ ช่างเป็นรสชาติที่น่าประทับใจมากเลยทีเดียวค่ะ (*^m^*)

「หอยนางรมดิบ」หยุ่นๆนิ่มๆมากเลยค่ะ
บริการพร้อม วาซาบิ ซอสโชหยุ และ ซอสซัลซ่าค่ะ!(^^)!
กลิ่นหอมของหอยนางรมกระจายทั่วไปหมดเลย เหมาะแก่การทานควบคู่ไปกับไวน์ขาวเป็นอย่างยิ่ง♪

เมนูยอดนิยม №1 เลยก็คือ「หอยนางรมเผา」ซึ่งหอยนางรมจะมีกลิ่นเหล้าและโชหยุผสมอยู่ด้วยล่ะค่ะ
เป็นรสชาติของความอร่อยที่ยังไม่เคยทานจากที่ไหนมาก่อนเลยทีเดียวล่ะค่ะ

「สเต็กหอยนางรม」ที่ใช้เนยและซอสโชหยุปรุงรส
ภาพที่มองเห็นนี่น่ารักมากๆเลยล่ะค่ะ ♪
แถมยังหนามากๆเลยด้วย และมีกลิ่นหอมของเนยและโชหยุ รวมถึงยังนุ่มนิ่มช่ำฉ่ำสุดๆไปเลยล่ะค่ะ♪

ในที่สุดก็มาถึงเวลาของโปรดของฉันแล้ว ซึ่งก็คือ 「หอยนางรมทอด」ค่า~!
หอยนางรมนี้ราดด้วยซอสทาร์ทาร์แบบโฮมเมดอย่างจัดเต็มสุดๆไปเลยล่ะค่ะ!(^^)!

「ปอเปี๊ยะหอยนางรม」เป็นเมนูยอดฮิตที่ได้ออกรายการทีวีด้วยล่ะค่ะ
ซึ่งจะใช้หอยนางรมต้มสุกผสมผสานกับความเผ็ดและเอามาห่อเป็นปอเปี๊ยะค่ะ

「อุด้งหอยนางรม」ทำออกมาได้ดูดีมากอย่างที่ไม่เคยเห็นที่ไหนมาก่อนเลยล่ะค่ะ!
เสียงซู้ดซู้ดและหอยนางรมขนาดใหญ่แบบจัดเต็มนี้คือความสุขสุดๆไปเลยค่ะ♪

ต่อมา เรามาพบกับเมนูน่าสนใจพร้อมๆกันค่ะ ซึ่งก็คือ「โอโคโนะมิยากิหอยนางรม」
นี่แหล่ะเป็นรสชาติแห่งความอร่อยที่ฉันต้องการ

อ้าาา!อร่อยจริงๆเลยล่ะค่ะ。。。อยากทานอีกจังเลย~♪
คราวหน้าต้องพาครอบครัวมาให้ได้เลยล่ะ

■ หอยนางรมสด(2 ชิ้น)580เยน
(มะนาว・พอนสึ・โชหยุกระเทียม・ซอสซัลซ่า・วาซาชิโชหยุ)

k00047-01-min

■ หอยนางรมเผา(2ชิ้น)580เยน

k00047-02-min

■ สเต็คหอยนางรม 780เยน
(โชหยุเนย・กระเทียม・เกลือสินเธาว์・พอนสึ))

k00047-03-min

■ หอยนางรมทอด 780เยน

k00047-04-min

■ กราแตงหอยนางรม 1,400เยน

k00047-05-min

■ หอยนางรมนึ่งไวน์ขาว(2 ชิ้น)680เยน

k00047-06-min

■ ข้าวหน้าหอยนางรม 980เยน

k00047-07-min

■ หอยนางรมต้ม

k00047-08-min

■ พิซซ่าหอยนางรม

k00047-09-min

■ ฮอร์โมนยากิอุด้ง

k00047-10-min

Information

Google Map

Original(Written in Japanese)

Author

Kanmi
Kanmi

คุณแม่บ้านที่ชื่นชอบ "การชิมอาหารตามร้านต่างๆ" กว่าการช็อปปิ้งเหนือสิ่งอื่นใด โดยเฉพาะอย่างยิ่ง "อาหารท้องถิ่น" จะชอบผักและความโอชะของอาหาร ดื่มโชจู (เหล้าเกาหลี) ใส่น้ำแข็ง เหล้าญี่ปุ่นก็จะต้องไม่หวาน และจะชอบไวน์แบบเข้มข้น เป็นผู้เชี่ยวชาญด้านผัก ผู้เชี่ยวชาญด้านอาหาร นักโภชนาการ นักวิจัยอาหาร นักวิชาการญี่ปุ่นเกี่ยวกับการใช้ตะเกียบ มาสเตอร์ทางด้านหอยนางรม ฯลฯ และผู้มีคุณวุฒิที่เกี่ยวข้องกับอาหารทั้งหลาย

http://kanmi3.osakazine.net/