คู่มือเดินทางเว็บไซต์ของโอซาก้า
» RESTAURANT » คุชิคัทสึ Yakko
คุชิคัทสึ Yakko

คุชิคัทสึ Yakko

ฉันไม่ได้มาที่นี่นานมากๆ แต่ครั้งแรกที่ฉันไปฉันก็รู้สึกว่าที่นี่คือโลกใบใหม่เลยทีเดียวล่ะ
และเนื่องจากวันนี้เป็นวันธรรมดาในช่วงบ่าย ฉันก็เลยมีที่ร้าน Yakko นี้ได้โดยไม่ต้องต่อแถวรอค่ะ

ร้านนี้มีเอกลักษณ์ที่ว่าเมื่อมีการสั่งเมนูใดๆก็จะมีพนักงานตอบรับเสมอ
เนื่องจากวันนี้ฉันค่อนข้างกระหายน้ำ จึงได้สั่งชูไฮมาเป็นเครื่องดื่มก่อน

คุชิคัทสึนั้น จะมีทั้งแบบคุชิคัทสึ (เนื้อวัว)  รากบัว ปลาหมึก ปลาปักเป้า หน่อไม้ฝรั่ง และ มะเขือ
เนื่องจากมีการทอดโดยใช้อุณหภูมิที่พอเหมาะ พอทานเข้าไปจึงให้ความรู้สึกกรุบกรอบ และทำให้มีความสุขในการกินและดื่มมากจริงๆ
คุชิคัทสึที่ใช้แป้งในการทอดนั้นออกมาได้กรอบและหอมมากๆ แค่ทานเปล่าๆก็อร่อยแล้วล่ะ♡
แถมยังมีซอสที่มีที่มาของสูตรที่ว่า “ห้ามจุ่มเป็นครั้งที่สอง”อีกด้วยล่ะค่ะ!

■ ทงคัทสึ 100เยน
01

■ ปลาปักเป้า180เยน
02

■ กึ๋นไก่ 120เยน
03

■ หน่อไม้ฝรั่ง 180เยน
04

■ มะเขือ 120เยน
05

■ เบียร์สด 500เยน
■ ชูไฮ 400เยน
06

07

Information

Google Map

Original(Written in Japanese)

Author

Kanmi
Kanmi

คุณแม่บ้านที่ชื่นชอบ "การชิมอาหารตามร้านต่างๆ" กว่าการช็อปปิ้งเหนือสิ่งอื่นใด โดยเฉพาะอย่างยิ่ง "อาหารท้องถิ่น" จะชอบผักและความโอชะของอาหาร ดื่มโชจู (เหล้าเกาหลี) ใส่น้ำแข็ง เหล้าญี่ปุ่นก็จะต้องไม่หวาน และจะชอบไวน์แบบเข้มข้น เป็นผู้เชี่ยวชาญด้านผัก ผู้เชี่ยวชาญด้านอาหาร นักโภชนาการ นักวิจัยอาหาร นักวิชาการญี่ปุ่นเกี่ยวกับการใช้ตะเกียบ มาสเตอร์ทางด้านหอยนางรม ฯลฯ และผู้มีคุณวุฒิที่เกี่ยวข้องกับอาหารทั้งหลาย

http://kanmi3.osakazine.net/