คู่มือเดินทางเว็บไซต์ของโอซาก้า
» RESTAURANT » “Kobe Beef Ramen 915” in Namba
“Kobe Beef Ramen 915” in Namba

“Kobe Beef Ramen 915” in Namba

ครั้งแรกของโลก!ราเม็งที่วางเนื้อโกเบดิบข้างบน ปริมาณเยอะมาก ได้ปรากฎขึ้นแล้วครับ!

ผมไปร้านราเม็งเปิดใหม่ที่ Namba ในเดือนพฤศจิกายน 2558 ชื่อว่าร้าน “Kobe Beef Ramen 915” มาครับ
มีเนื้อโกเบดิบของแท้พันธุ์แท้โปะวางเอาไว้ด้วย น่าตื่นเต้นมากๆ
คราวนี้เราได้มาที่ร้านราเม็งที่คุณสามารถทานราเม็งปริมาณเยอะมากสุดพิเศษครั้งแรกของโลกโดยที่ไม่เคยได้เห็นที่ไหนมาก่อนเลยล่ะครับ!
ข้างบนราเม็ง จะวางเนื้อโกเบดิบโปะเอาไว้ และราดน้ำซุปร้อนๆลงไป คุณก็ได้จะเพลิดเพลินไปกับทั้งเนื้อที่ถูกน้ำร้อนลวกและเส้นราเม็งไปพร้อมๆกันครับ!
เมนูมีดังนี้・・・
「ราเม็งเนื้อโกเบ」ขนาด「เล็ก」จะได้เนื้อโกเบ 20g ราคา 1100เยน
「กลาง」จะได้40g ราคา1500เยน
「ใหญ่」จะได้ 60g ราคา2000เยน
「ราเม็งเนื้อโกเบสันนอก」ได้เนื้อสันนอกอันดับ A5 ซึ่งเป็นอันดับสูงสุด100g ราคา 4000เยน
「ราเม็งเนื้อโกเบสันใน」ได้เนื้อสันนอกอันดับ A5 ซึ่งเป็นอันดับสูงสุด100g ราคา 6000เยน
ราคานี้เป็นราคาที่คุ้มมากๆเลยล่ะครับ แถมยังได้ราเม็งปริมาณขนาดนี้อีกด้วย!
ครั้งนี้ผมสั่ง「ราเม็งเนื้อโกเบสันนอก」(4000เยน) ครับ!
เนื้อสัตว์แสนสวยวางไว้อยู่ข้างบน แถมยังซ่อนอยู่ข้างใต้ราเม็งด้วยครับ!
นี่อาจเป็นราเม็งเจ้าแรกของโลกแล้วก็ว่าได้ครับ แต่ว่า ราเม็ง 1 ถ้วย 4000 เยนนี่ เป็นประสบการณ์ครั้งแรกของผมในประวัติศาสตร์ 25 ปีของผมเลยครับ(^^

m00173-01-min

เขาจะราดซุปกระดูกวัวโกเบ 100% ร้อนๆเพิ่มเข้าไปเพื่อให้เนื้อที่อยู่ข้างบนโดนลวก และสีจะเปลี่ยนไปครับ

m00173-02-min

ก่อนอื่นผมขอลองทานเนื้อก่อนเลยครับ・・・

(゚Д゚)อร่อย!(゚Д゚)อร่อย!

โอ้ววววววววว อร่อยยยยยยยย!!
เนื้อโกเบหวานและเข้มข้นมาก แถมยังนุ่มเหมือนจะละลายหายไปได้อย่างรวดเร็วเลยล่ะครับ!
น้ำซุปกระดูกวัวก็กลมกล่อม แถมเนื้อก็ยังหวานเพิ่มมากขึ้นด้วย เป็นเนื้อโกเบแสนอร่อยที่คุณจะได้เพลิดเพลินจนหยดสุดท้ายเลยล่ะครับ!

m00173-03-min

(゚Д゚)อร่อย!(゚Д゚)อร่อย!

อร่อยยยยยยยย!!
เมื่อนำเส้นมาทานพร้อมน้ำซุป ก็ได้รสชาติที่อร่อยมากเลยล่ะครับ!

m00173-04-min

นอกจากนี้ นี่ก็คือ 「ราเม็งเนื้อโกเบ」 (ขนาดใหญ่) ครับ!
เนื้อโกเบชิ้นนี้หนัก 60 กรัม แต่แค่นี้ก็หนักแล้วนะครับเมื่อเอามาโปะอยู่ข้างบน!

m00173-05-min

ทุกครั้งที่สั่ง เนื้อโกเบจะถูกหั่นออกมาอย่างระมัดระวังโดยใช้เครื่องตัด และนำมาโปะเสิร์ฟพร้อมกับราเม็งครับ!

m00173-06-min

m00173-06R-min

มีราเม็งเนื้อโกเบให้เลือกอยู่ 5 ชนิดนะครับ แถมยังมีแบบแกงกะหรี่ด้วยครับ
เมื่อลองถามเจ้าของถึงเรื่องการเก็บรักษาเนื้อโกเบไว้เป็นเวลานานหลายปีแล้ว แม้ว่าราเม็งนี้จะราคาค่อนข้างสูง แต่ว่าการได้ทานเนื้อโกเบของแท้ในราคาแบบนี้ ผมว่าคุ้มสุดๆเลยล่ะครับ หาได้ไม่บ่อยแน่ๆ
แน่นอนว่าทางเจ้าของร้านอยากให้หลายๆคนได้ลองลิ้มรสชาติของเนื้อโกเบมากประโยชน์นี้ก็เลยขายในราคาเท่านี้เป็นเจ้าของร้านที่ใจดีมากๆเลยล่ะครับ

m00173-07-min

m00173-07R-min

ทั้งเคาน์เตอร์และโต๊ะก็กว้างมากเลยล่ะครับ

m00173-08-min

m00173-08R-min

หากคุณรู้สึกว่าอยากทานเนื้อโกเบเยอะๆ ผมขอแนะนำให้มาลองที่ร้านนี้เลยนะครับ!

Information

store Kobe Beef Ramen 915
tel 06-6214-0915
address B1F, 7-13, Soemoncho, Chuo-ku Osaka-shi, Osaka
Google Map
transport 389m from Osaka Namba Station
opening hours 17:00~ Open until supplies lasts
holiday Open everyday
http://emunoranchi.com/18134
Original(Written in Japanese)

Author

M-saburo
M-saburo

ประวัติการชิมอาหารตามร้านต่างๆในระยะเวลา 20 ปี ติดตามลองทานอาหารเที่ยงที่"สุดคุ้ม" "มีส่วนลด" "ทานแล้วมีความสุข" มาประมาณ 10,000 ร้าน ในเดือนพฤษภาคม ปี 2005 ได้เปิดตัวบล็อก "M's Lunch" จำนวนเฉลี่ยการเข้าชมต่อวันประมาณ 70,000 ครั้ง ในปี 2009 "M's Lunch Kansai's Best 100 Shops" ได้รับการตีพิมพ์โดยสำนักพิมพ์ โดยมีผลการบรรยายมากมายในหัวข้อ "นักเขียนบล็อกผู้มีความสามารถในการเล่าถึง สิ่งที่ร้านยอดนิยมมีเหมือนกันคือ?" ณ สภาหอการค้าและอุตสาหกรรมในเขตเทศบาล เป็นพิธีกรโชว์ตัวประจำรายการโทรทัศน์ "โยยดง!" ของคันไซที่แนะนำเรื่อง "การต่อรองราคาอาหารเที่ยง"

http://emunoranchi.com
http://emunodinner.com