
“Ramen Hayato” in Minami-morimachi
วันนี้ผมมาทานอาหารกลางวันที่ Minami-morimachi ซึ่งมีร้านราเม็งชื่อว่า “Ramen Hayato” ครับ
ร้านนี้เป็นร้านราเม็งใหม่ ที่นำเสิร์ฟโดยผู้จัดการร้านราเม็งชื่อดัง ซึ่งตอนนี้มาเปิดสาขาในโอซาก้าแล้วหลังจากที่รอคอยกันมานานครับ!
แม้จะเพิ่งเปิดเป็นวันแรก แต่ก็มีคนมาต่อคิวกันจนยาวเหยียด พอผมรู้ก็เลยรีบไปทันทีครับ
เมนูราเม็งของที่นี่มี「โชหยุราเม็ง」กับ「มิโซะราเม็ง」 2 ชนิดเท่านั้นครับ!
ดูแล้วเมนู 「มิโซะราเม็ง」 เป็นเมนูที่คนส่วนใหญ่สั่งมากเลยในแต่ละวัน ผมก็อยากทานมิโซะอยู่แล้วด้วย ก็เลยสั่งมาครับ・・・
「มิโซะราเม็ง」(880เยน)
เป็นราเม็งที่ดำเนินการโดยเจ้าของร้านผู้มีฝีมือและฝึกหัดมาจากร้านราเม็งในฮอกไกโดเลยล่ะครับ!

ก่อนอื่นก็ขอทานซุปก่อนเลยครับ
(゚Д゚)อร่อย!(゚Д゚)อร่อย!
โอ้ววววววว อร่อยยยยยยยย!!
ได้รสชาติเข้มข้นปนหวานของมิโซะด้วยครับ เป็นความหวานที่มีความมันเข้ากันได้ดีมากๆ!
พอได้ดื่มเข้าไปก็เป็นรสชาติที่ผมติดใจมากๆเลยล่ะครับ!

เส้นราเม็งอวบๆยาวๆ
(゚Д゚)อร่อย!(゚Д゚)อร่อย!
อร่อยยยยยยยย!!
เส้นนุ่มลื่นมากๆ ทานกับซุปก็เข้ากันสุดๆครับ!

หมูชาชูแบบแรร์
(゚Д゚)อร่อย!(゚Д゚)อร่อย!
อร่อยยยยยยยย!!
ได้รสชาติของหมูคุโระบุตะที่นุ่มชุ่มฉ่ำและเข้มข้นแบบเต็มๆเลยครับ!

มีหมูชาชูถึง 2 แบบให้เลือกครับ!
(゚Д゚)อร่อย!(゚Д゚)อร่อย!
อร่อยยยยยยยย!!
มีชั้นไขมันติดอยู่ด้วย ก็เลยทำให้อร่อยมากๆเลยครับ!


แม้ว่าจะมีแต่เมนูพื้นๆ ง่ายๆ แต่ว่าร้านนี้เป็นร้านที่สืบทอด DNA มาจากร้านชื่อดัง แถมยังให้ความรู้สึกที่เหมือนกันมากๆด้วยครับ!
ร้านนี้เปิดเวลา 11โมง ก่อนหน้านั้นก็มีคิวรอ3คิวครับ แต่พอหลังจากนั้นก็คิวยาวมากๆเลยทีเดียว!
พอร้านเปิดแล้ว ผมเห็นว่ามีอีกราวๆ 15คิวยืนรอกันครับ!
แม้ว่าบรรยากาศจะไม่ได้หรู และ แทบไม่มีอะไรเลย แต่ก็เป็นร้านที่เดินจากสถานีมินามิโมริมาจิได้เพียง 2ー3นาทีเท่านั้น เป็นร้านที่เข้าถึงได้ง่ายมาก ต่อจากนี้ผมคงจะต้องมาฝากท้องเป็นร้านประจำอีกร้านแน่นอนครับ!
Information
| store | Ramen Hayato |
|---|---|
| tel | 06-6312-8276 |
| address | 1-2-2, Minamimorimachi, Kita-ku Osaka-shi, Osaka Google Map |
| transport | 228m from Minamimorimachi Station |
| opening hours | 11:00~Open until supplies lasts (Last order 18:00) |
| holiday | Mondays |
Author



