อาหารท้องถิ่นมิยาซากิ Dogyan

ผมได้ทานอาหารค่ำที่ “อาหารท้องถิ่นมิยาซากิDogyan” ร้านอาหารท้องถิ่นมิยาซากิ ตั้งอยู่ที่จูโอคุ บาคุโระมะจิครับ

วันนี้เป็น

“ชุดอาหารค่ำที่ทางร้านจัดให้ คอร์ส M” (รวมบุฟเฟ่ต์เครื่องดื่ม 3 ชั่วโมง 5500 เยน)

ได้ยินมาว่าเป็นเมนูใหม่ เลยไปจัดมาอย่างรวดเร็ว
แถมยังติดชื่อบล้อกให้ด้วยอีก ต้องขอขอบคุณมาก ๆ ครับ （＾＾

“เนื้อวากิวขนดำทะทะคิของมิยาซากิ”(ในภาพสำหรับ 4 คน)
ได้มาและครับ กับเนื้อที่มีมันแทรกอยู่อย่างสวยงามในซีอิ๊วญี่ปุ่นผสมวาซาบิ

(ﾟДﾟ)อร่อย!(ﾟДﾟ)อร่อย!(ﾟДﾟ)อร่อย!

อื้มมมมมม อร่ออออย!!
ผิวเนื้อที่ย่างด้วยไฟส่งกลิ่นหอมสุด ๆ รสหวานของเนื้อที่น่าตื่นตาตื่นใจ ละลายในปากด้วยเวลาไม่นาน
เนื้อวากิวขนดำไฮโซแบบนี้กับชุดอาหารที่เพิ่มมาด้วย ไม่มีเรื่องที่น่าดีใจไปกว่านี้อีกแล้ว

“แตงกวาดองพิเศษ”(ในภาพสำหรับ 4 คน)

(ﾟДﾟ)อร่อย!

อร่ออออออย！！
รสชาตินี้ที่ออกมาทำให้ติดได้จริง ๆ เลยนะเนี่ย！

เบียร์สดพรีเมี่ยมแช่เย็นเจี๊ยบ

(ﾟДﾟ) Puha-!

“มันหวานทอดคาราเกะ”(ในภาพสำหรับ 4 คน)

(ﾟДﾟ)อร่อย!

อ อ อร่อออออย！ไม่ใช่หรออ！！
ตอนแรกก็ไม่ได้ใส่ใจหรอกแต่ อันนี้มันรู้สึกความอร่อยได้เลย！！
ตลกที่ รู้สึกได้ว่าพอทุกคนได้ทานก็ตกใจกันใหญ่（＾＾

เบียร์สดพรีเมียมในชุดบุฟเฟ่ต์เครื่องดื่มที่เทได้จากกาน้ำ

(ﾟДﾟ)Puha-!

“ไก่นัมบันของคิมุระคุง”(ในภาพสำหรับ 4 คน)
ด้านบนไก่นัมบันราดด้วยซอสทาร์ทาร์อันเป็นที่นิยม มีคิมุระคุง (น้ำมันพริกที่ใช้ทานกับกิมจิ)  อยู่ด้านบน

ซอสทาร์ทาร์ผสมกับคิมุระคุงเยอะๆ

(ﾟДﾟ)อร่อย!(ﾟДﾟ)อร่อย!

อร่อออออออย！！
ซอสทาร์ทาร์ที่ทานกับน้ำมันพริกเนี่ยมันเข้ากันได้ขนาดนี้สินะ ！

คาร์ปาชิโอไก่โคชินนาโกย่า (ในภาพสำหรับ 4 คน)
สุดยอดแห่งความไฮโซของไก่บ้าน เป็นเมนูที่หรูมาก ๆ ！

(ﾟДﾟ)อร่อย!(ﾟДﾟ)อร่อย!

อื้มมม อร่อออออย！！
ความกรุบกรอบ และความหวานของเนื้อที่ออกมาจากทุกครั้งที่เคี้ยว！

“เนื้อแกะติดกระดูกย่างเตาถ่าน”(ในภาพสำหรับ 4 คน)
จริงหรอ ที่ได้ทานถึงเนื้อแกะชอปเนี่ยฟินฝุด ๆ ！

(ﾟДﾟ)อร่อย!(ﾟДﾟ)อร่อย!

อื้อหือออ อร่ออออย！！
ความนุ่มและยังกรุบกรอบเด้งดึ๋งของเนื้อ และรสอร่อยเฉพาะตัวของเนื้อแกะเนี่ย เป็นความอร่อยที่สุดยอดเกินจำกัดความ
แถมด้วยกลิ่นของถ่านที่หอมฟุ้ง มันอร่อยจริง ๆ เลย！

วิสกี้ผสมโซดา

   (゜Д゜) Puha-!

“เนื้อวากิวดำมิยาซากิตุ๋นมิโซะ”
มันคือเนื้อแบบเดียวกับ “เนื้อวากิวดำมิยาซากิทาทาคิ” ที่เพิ่งทานมาเมื่อกี้ เนื้อตุ๋นหั่นชิ้นหนาที่แสนจะไฮโซจริงๆ!
ยืนย่างไปพลางฟังเสียงย่างบนเตาเหล็กดังฉ่าๆ!

ผสมเต้าเจี้ยวแบบจัดเต็ม・・・

(ﾟДﾟ)อร่อย!(ﾟДﾟ)อร่อย!(ﾟДﾟ)อร่อย!

อื้อหือออออ อร่อยยยยย ! !
รสชาติที่แสนอร่อยกับน้ำเกรวี่รสหวานเข้มข้นช่างเข้ากันได้ดีจนน่าประหลาดใจเมื่อจับคู่กับมิโซะ!
เนื้อตุ๋นสุดหรูขนาดนี้เพิ่งเคยได้ลิ้มรสเป็นครั้งแรก （＾＾

ปิดท้ายด้วย “มิโซะโซบะกุ้งในน้ำสต็อคไก่”!
เป็นราเม็งที่เพิ่งเคยเห็นที่นี่ที่แรกเลย

(ﾟДﾟ)อร่อย!(ﾟДﾟ)อร่อย!(ﾟДﾟ)อร่อย!

อื้อหือออออ อร่อยยยยย ! !
อะ อะไรเนี่ย? ความอร่อยที่มันค่อยๆ เพิ่มขึ้นมาเรื่อยๆ นี่มันอะไรกัน!
หลังจากรสชาติความหวานที่กลั่นออกมาจากเนื้อไก่ จะได้ลิ้มรสความหอมอันน่าอัศจรรย์ที่แทรกเข้ามาของเนื้อกุ้ง ตามมาด้วยสัมผัสของเนื้อไก่ละลายในปาก ช่วยเพิ่มประสบการณ์สัมผัสรสชาติแปลกใหม่ที่ไม่เคยสัมผัสที่ไหนมาก่อน!
เฮ้ยยยยย นี่มันสุดยอดเกินห้ามใจ!
มิโซะกุ้งที่ทานพร้อมน้ำซุปมันช่างอร่อยสุดๆ ไปเลย ! !
อันนี้เอามาแบ่งกันทาน 4 คน แต่ยังไงๆ จะมาทานคนเดียวทั้งชามอีกครั้งตอนไม่เมาให้ได้เลย!

อิ่ม ฟินสุดๆๆๆๆ ! !

คอร์ส M Dinner Omakase มีพวกเนื้อดำวากิว ไก่ตะเภานาโกย่า เนื้อแกะ อาหารจานเดียวชั้นเลิศกับเนื้อหลากหลายชนิด ราเม็งแสนอร่อย แล้วก็มีแต่ของที่ผมชอบแถมยังมีแต่เรื่องน่าประทับใจตามที่คาดหวังไว้เลย สุดแสนจะฟินจริงๆ ! บุฟเฟ่ต์!

คอร์สนี้รับจองล่วงหน้า 1 วันสำหรับ 4 คนขึ้นไป รวมบุฟเฟ่ต์เครื่องดื่ม 3 ชั่วโมง ราคา 5,500 เยน!
คิดไปคิดมายังไงอาหารก็ดูคุ้มค่าเกินราคา เป็นคอร์สสุดคุ้ม ! !

มีเมนูที่เป็นต้นฉบับมากมาย รวมถึงอาหารพื้นเมืองมิยาซากิด้วย!
รู้สึกเหมือนไปทุกครั้งก็จะมีเมนูใหม่ทุกครั้ง เหมือนมีราเม็งเพิ่มขึ้นยังไงก็ไม่รู้（＾＾
คิดเอาไว้ว่าจะไปทานมื้อเที่ยงอีก !

วันนี้แค่เฉพาะที่จองไว้ก็แน่นร้านแล้ว!
เพราะที่ร้านมีนโยบายการตลาดโดยเน้นทำให้ลูกค้าพึงพอใจเลยทำให้ขายดิบขายดีขนาดนี้
ด้วยบรรยากาศแบบย้อนยุค แถมราคาวัตถุดิบที่สมเหตุสมผลจนน่าตกใจ เป็นร้านที่สุดยอดจริงๆ