คู่มือเดินทางเว็บไซต์ของโอซาก้า
» RESTAURANT » อาหารท้องถิ่นมิยาซากิ Dogyan
อาหารท้องถิ่นมิยาซากิ Dogyan

อาหารท้องถิ่นมิยาซากิ Dogyan

ผมได้ทานอาหารค่ำที่ “อาหารท้องถิ่นมิยาซากิDogyan” ร้านอาหารท้องถิ่นมิยาซากิ ตั้งอยู่ที่จูโอคุ บาคุโระมะจิครับ

วันนี้เป็น

“ชุดอาหารค่ำที่ทางร้านจัดให้ คอร์ส M” (รวมบุฟเฟ่ต์เครื่องดื่ม 3 ชั่วโมง 5500 เยน)

ได้ยินมาว่าเป็นเมนูใหม่ เลยไปจัดมาอย่างรวดเร็ว
แถมยังติดชื่อบล้อกให้ด้วยอีก ต้องขอขอบคุณมาก ๆ ครับ (^^

“เนื้อวากิวขนดำทะทะคิของมิยาซากิ”(ในภาพสำหรับ 4 คน)
ได้มาและครับ กับเนื้อที่มีมันแทรกอยู่อย่างสวยงามในซีอิ๊วญี่ปุ่นผสมวาซาบิ

(゚Д゚)อร่อย!(゚Д゚)อร่อย!(゚Д゚)อร่อย!

อื้มมมมมม อร่ออออย!!
ผิวเนื้อที่ย่างด้วยไฟส่งกลิ่นหอมสุด ๆ รสหวานของเนื้อที่น่าตื่นตาตื่นใจ ละลายในปากด้วยเวลาไม่นาน
เนื้อวากิวขนดำไฮโซแบบนี้กับชุดอาหารที่เพิ่มมาด้วย ไม่มีเรื่องที่น่าดีใจไปกว่านี้อีกแล้ว

M0003_002

M0003_003
“แตงกวาดองพิเศษ”(ในภาพสำหรับ 4 คน)

(゚Д゚)อร่อย!

อร่ออออออย!!
รสชาตินี้ที่ออกมาทำให้ติดได้จริง ๆ เลยนะเนี่ย!

เบียร์สดพรีเมี่ยมแช่เย็นเจี๊ยบ

(゚Д゚) Puha-!

M0003_004

“มันหวานทอดคาราเกะ”(ในภาพสำหรับ 4 คน)

(゚Д゚)อร่อย!

อ อ อร่อออออย!ไม่ใช่หรออ!!
ตอนแรกก็ไม่ได้ใส่ใจหรอกแต่ อันนี้มันรู้สึกความอร่อยได้เลย!!
ตลกที่ รู้สึกได้ว่าพอทุกคนได้ทานก็ตกใจกันใหญ่(^^

M0003_005

เบียร์สดพรีเมียมในชุดบุฟเฟ่ต์เครื่องดื่มที่เทได้จากกาน้ำ

(゚Д゚)Puha-!

M0003_006

“ไก่นัมบันของคิมุระคุง”(ในภาพสำหรับ 4 คน)
ด้านบนไก่นัมบันราดด้วยซอสทาร์ทาร์อันเป็นที่นิยม มีคิมุระคุง (น้ำมันพริกที่ใช้ทานกับกิมจิ)  อยู่ด้านบน

M0003_007

ซอสทาร์ทาร์ผสมกับคิมุระคุงเยอะๆ

(゚Д゚)อร่อย!(゚Д゚)อร่อย!

อร่อออออออย!!
ซอสทาร์ทาร์ที่ทานกับน้ำมันพริกเนี่ยมันเข้ากันได้ขนาดนี้สินะ !

M0003_008

คาร์ปาชิโอไก่โคชินนาโกย่า (ในภาพสำหรับ 4 คน)
สุดยอดแห่งความไฮโซของไก่บ้าน เป็นเมนูที่หรูมาก ๆ !

(゚Д゚)อร่อย!(゚Д゚)อร่อย!

อื้มมม อร่อออออย!!
ความกรุบกรอบ และความหวานของเนื้อที่ออกมาจากทุกครั้งที่เคี้ยว!

M0003_009

“เนื้อแกะติดกระดูกย่างเตาถ่าน”(ในภาพสำหรับ 4 คน)
จริงหรอ ที่ได้ทานถึงเนื้อแกะชอปเนี่ยฟินฝุด ๆ !

(゚Д゚)อร่อย!(゚Д゚)อร่อย!

อื้อหือออ อร่ออออย!!
ความนุ่มและยังกรุบกรอบเด้งดึ๋งของเนื้อ และรสอร่อยเฉพาะตัวของเนื้อแกะเนี่ย เป็นความอร่อยที่สุดยอดเกินจำกัดความ
แถมด้วยกลิ่นของถ่านที่หอมฟุ้ง มันอร่อยจริง ๆ เลย!
M0003_010

วิสกี้ผสมโซดา

   (゜Д゜) Puha-!

M0003_011

“เนื้อวากิวดำมิยาซากิตุ๋นมิโซะ”
มันคือเนื้อแบบเดียวกับ “เนื้อวากิวดำมิยาซากิทาทาคิ” ที่เพิ่งทานมาเมื่อกี้ เนื้อตุ๋นหั่นชิ้นหนาที่แสนจะไฮโซจริงๆ!
ยืนย่างไปพลางฟังเสียงย่างบนเตาเหล็กดังฉ่าๆ!

M0003_012

ผสมเต้าเจี้ยวแบบจัดเต็ม・・・

(゚Д゚)อร่อย!(゚Д゚)อร่อย!(゚Д゚)อร่อย!

อื้อหือออออ อร่อยยยยย ! !
รสชาติที่แสนอร่อยกับน้ำเกรวี่รสหวานเข้มข้นช่างเข้ากันได้ดีจนน่าประหลาดใจเมื่อจับคู่กับมิโซะ!
เนื้อตุ๋นสุดหรูขนาดนี้เพิ่งเคยได้ลิ้มรสเป็นครั้งแรก (^^

M0003_013

ปิดท้ายด้วย “มิโซะโซบะกุ้งในน้ำสต็อคไก่”!
เป็นราเม็งที่เพิ่งเคยเห็นที่นี่ที่แรกเลย

M0003_014

(゚Д゚)อร่อย!(゚Д゚)อร่อย!(゚Д゚)อร่อย!

อื้อหือออออ อร่อยยยยย ! !
อะ อะไรเนี่ย? ความอร่อยที่มันค่อยๆ เพิ่มขึ้นมาเรื่อยๆ นี่มันอะไรกัน!
หลังจากรสชาติความหวานที่กลั่นออกมาจากเนื้อไก่ จะได้ลิ้มรสความหอมอันน่าอัศจรรย์ที่แทรกเข้ามาของเนื้อกุ้ง ตามมาด้วยสัมผัสของเนื้อไก่ละลายในปาก ช่วยเพิ่มประสบการณ์สัมผัสรสชาติแปลกใหม่ที่ไม่เคยสัมผัสที่ไหนมาก่อน!
เฮ้ยยยยย นี่มันสุดยอดเกินห้ามใจ!
มิโซะกุ้งที่ทานพร้อมน้ำซุปมันช่างอร่อยสุดๆ ไปเลย ! !
อันนี้เอามาแบ่งกันทาน 4 คน แต่ยังไงๆ จะมาทานคนเดียวทั้งชามอีกครั้งตอนไม่เมาให้ได้เลย!

อิ่ม ฟินสุดๆๆๆๆ ! !

คอร์ส M Dinner Omakase มีพวกเนื้อดำวากิว ไก่ตะเภานาโกย่า เนื้อแกะ อาหารจานเดียวชั้นเลิศกับเนื้อหลากหลายชนิด ราเม็งแสนอร่อย แล้วก็มีแต่ของที่ผมชอบแถมยังมีแต่เรื่องน่าประทับใจตามที่คาดหวังไว้เลย สุดแสนจะฟินจริงๆ ! บุฟเฟ่ต์!

คอร์สนี้รับจองล่วงหน้า 1 วันสำหรับ 4 คนขึ้นไป รวมบุฟเฟ่ต์เครื่องดื่ม 3 ชั่วโมง ราคา 5,500 เยน!
คิดไปคิดมายังไงอาหารก็ดูคุ้มค่าเกินราคา เป็นคอร์สสุดคุ้ม ! !

M0003_015

M0003_016

M0003_017

M0003_018

M0003_020

M0003_021

M0003_022

M0003_023

M0003_024

M0003_025

M0003_026

M0003_027

M0003_028

มีเมนูที่เป็นต้นฉบับมากมาย รวมถึงอาหารพื้นเมืองมิยาซากิด้วย!
รู้สึกเหมือนไปทุกครั้งก็จะมีเมนูใหม่ทุกครั้ง เหมือนมีราเม็งเพิ่มขึ้นยังไงก็ไม่รู้(^^
คิดเอาไว้ว่าจะไปทานมื้อเที่ยงอีก !

M0003_031

M0003_032

วันนี้แค่เฉพาะที่จองไว้ก็แน่นร้านแล้ว!
เพราะที่ร้านมีนโยบายการตลาดโดยเน้นทำให้ลูกค้าพึงพอใจเลยทำให้ขายดิบขายดีขนาดนี้
ด้วยบรรยากาศแบบย้อนยุค แถมราคาวัตถุดิบที่สมเหตุสมผลจนน่าตกใจ เป็นร้านที่สุดยอดจริงๆ

Information

Google Map

Original(Written in Japanese)

Author

M-saburo
M-saburo

ประวัติการชิมอาหารตามร้านต่างๆในระยะเวลา 20 ปี ติดตามลองทานอาหารเที่ยงที่"สุดคุ้ม" "มีส่วนลด" "ทานแล้วมีความสุข" มาประมาณ 10,000 ร้าน ในเดือนพฤษภาคม ปี 2005 ได้เปิดตัวบล็อก "M's Lunch" จำนวนเฉลี่ยการเข้าชมต่อวันประมาณ 70,000 ครั้ง ในปี 2009 "M's Lunch Kansai's Best 100 Shops" ได้รับการตีพิมพ์โดยสำนักพิมพ์ โดยมีผลการบรรยายมากมายในหัวข้อ "นักเขียนบล็อกผู้มีความสามารถในการเล่าถึง สิ่งที่ร้านยอดนิยมมีเหมือนกันคือ?" ณ สภาหอการค้าและอุตสาหกรรมในเขตเทศบาล เป็นพิธีกรโชว์ตัวประจำรายการโทรทัศน์ "โยยดง!" ของคันไซที่แนะนำเรื่อง "การต่อรองราคาอาหารเที่ยง"

http://emunoranchi.com
http://emunodinner.com