คู่มือเดินทางเว็บไซต์ของโอซาก้า
» RESTAURANT » โอโคโนะมิยากิ “Kei Chan”
โอโคโนะมิยากิ “Kei Chan”

โอโคโนะมิยากิ “Kei Chan”

ในปี 2014 เมนูที่เป็นเมนูโซลฟู้ดของฉันก็คือ “โอโคโนะมิยากิ ยากิโซบะ และ ทาโกะยากิ” ฉันกินเมนูพวกนี้บ่อยมากๆ
ฉันได้ตามหาร้านที่มีบรรยากาศแบบเก่าๆ♪
ร้านนี้เป็นร้านที่ตรงเสป็คฉันมากและทำให้ฉันรู้สึกอยากลองเข้าไปสักครั้ง
ภายในร้านมีเค้าน์เตอร์และเก้าอี้อีกราวๆ 11 ตัวที่ให้บรรยากาศเหมือนอยู่บ้านมากๆเลยล่ะ!

เมนูก็จะมีเทปันยากิ โอโคโนะมิยากิ และยากิโซบะที่ทำได้แสนง่าย〜♪
เป็นร้านที่ตั้งอยู่ที่ถนน อุเมดะ ฮิงาชิ และมีเมนู “หมูๆ” ที่ขึ้นชื่อ และทานได้เพียงคุณมีแค่เหรียญเดียว (500 เยน) ราคานี้น่าทึ่งมาก ถูกจริงๆ〜(≧∇≦)
เบียร์สดราคาเพียง 380 เยน! ซอฟต์ดริ๊งแต่ละชนิดราคาชนิดละ 200 เยนเท่านั้น〜o(^_-)O
และครั้งนี้ยังได้มีโอกาสคุยกับมาม่าซังที่ร้าน “Kei Chan” ที่เป็นเจ้าของร้านผู้ใจดีที่ให้อะไรดีๆอีกมากมายด้วย〜♪

เมื่อมองไปที่เค้าน์เตอร์ที่ดูมีชีวิตชีวา ทั้งเสียงที่ได้ยิน ทั้งกลิ่นที่โชยออกมาก ช่างเป็นอาหารที่ดึงดูดใจอะไรเช่นนี้〜!!
กะหล่ำปลีที่ค่อยๆผัดอย่างประณีตช่างอร่อยจริงๆ!
ส่วนผสมก็เข้ากั๊นเข้ากัน!
เส้นของโมดังยากิพร้อมกับน้ำซอสรสชาติอร่อย
พร้อมด้วยวอลลุ่มหนาๆ แถมเข้ากันได้ดีกับแอลกอฮอล์◎
การได้ลิ้มลองรสชาติใหม่ๆนี้ช่างมีความสุขจริงๆ〜(*^^*)

นอกจากนี้ยังมีเมนูแนะนำชื่อว่าเมนู「จีคาริ」
มีการราดชีสลงไปมากมาย และใช้เพียงแค่พริกไทยปรุงอาหารเท่านั้น และทำการย่างจนกว่าจะกรอบ ทานกับเบียร์ โอ้วว สุดยอด♪

อีกหนึ่งเมนูของ Kei Chanก็คือ 「ซูจิ(อาโงะซูจิ)」
เนื้ออาโงะซูจิที่กรุบกรอบหายากที่คัดสรรค์อย่างดี!!
และมีการปรุงรสชาติเนื้อติดมันอย่างเรียบง่าย♪

* เป็นร้านที่ให้บริการตั้งแต่ 6 โมงเย็นถึงตี4 ซึ่งคุณสามารถเข้าไปใช้บริการได้แม้ว่าจะพลาดรถไฟขบวนสุดท้าย〜♪

(โอโคโนะมิยากิ)
■ หมู 500เยน
Photo

■ ปลาหมึก 500เยน
■ หนวดปลาหมึก 500เยน
■ กุ้ง 500เยน
■คัทสึโอะ  600เยน
■ วัวซูจิ 600เยน
■ หอยนางรม 600เยน
■ โมดังยากิ 600เยน
■ เคย์จังยากิ(うどん入)600เยน
■ ยากิโซบะ
Photo

(อาหารจานเดียว)
■ หมวดหมึกผัดเนย 500เยน
■ เนื้อวัว 500เยน
■ หอยเชลล์ผัดเนย 500เยน
■ กึ๋น 500เยน
■ ปลากระเบน 500เยน
■ เห็ดหอมผัดเนย 500เยน
■ ผัดผักรวมมิตร 500เยน

(เครื่องดื่ม)
■ เบียร์(คิริน อิจิบังชิโบริ)สดขนาดกลาง 380เยน
■ เบียร์(คิริน อิจิบังชิโบริ)ขวดเล็ก 380เยน
■ คิรินรสเปรี้ยว(ผสมเลมอน มะนาม และส้มยูซุ)380เยน
■ แบบไฮบอล(แบบภูเขาฟูจิ)380เยน
■ โชจูข้าว(สีขาว)380เยน
■ โชจูมันฝรั่ง(โมโบโรชิโนะทสึยุ)380เยน
■ ซอฟต์ดริ๊งค์ อย่างละ 200เยน
・ ฟรุ๊ตซ์โอเล่
・ ชาอู่หลง
・ คาลปิส
・ โคล่า
・ น้ำาส้มคั้น
Photo
Photo

Photo
คำอธิบายเพิ่มเติม
มาม่าซัง・・・ที่ญี่ปุ่นส่วนใหญ่เขาจะเรียกผู้หญิงเจ้าของร้านว่ามามาซัง
โมดังยากิ・・・เส้นยากิโซบะที่วางไว้อยู่ตรงกลางโอโคโนมิยากิ
ซูจิ(อะโงะซุจิ)・・・เป็นเนื้อวัวส่วนแก้ม
กึ๋น・・・เป็นเครื่องในไก่
หากไม่เข้าใจคำศัพท์ที่ใช้ในนี้ ให้ดูได้ที่คำอธิบายเพิ่มเติม

Information

Google Map

Original(Written in Japanese)

Author

Kanmi
Kanmi

คุณแม่บ้านที่ชื่นชอบ "การชิมอาหารตามร้านต่างๆ" กว่าการช็อปปิ้งเหนือสิ่งอื่นใด โดยเฉพาะอย่างยิ่ง "อาหารท้องถิ่น" จะชอบผักและความโอชะของอาหาร ดื่มโชจู (เหล้าเกาหลี) ใส่น้ำแข็ง เหล้าญี่ปุ่นก็จะต้องไม่หวาน และจะชอบไวน์แบบเข้มข้น เป็นผู้เชี่ยวชาญด้านผัก ผู้เชี่ยวชาญด้านอาหาร นักโภชนาการ นักวิจัยอาหาร นักวิชาการญี่ปุ่นเกี่ยวกับการใช้ตะเกียบ มาสเตอร์ทางด้านหอยนางรม ฯลฯ และผู้มีคุณวุฒิที่เกี่ยวข้องกับอาหารทั้งหลาย

http://kanmi3.osakazine.net/