巧克力专卖店 “FABRICE GILLOTTE” 的巧克力霜淇淋

因為这次想要吃到好吃的巧克力，所以我如愿以偿地，初次造访了位於近铁百货公司阿倍野内的“FABRICE GILLOTTE” 。
店长FABRICE GILLOTTE先生，自16岁起就开始修习，在26岁时获颁M.O.F（Meilleur Ouvrier de France），是法国屈指可数的巧克力师傅。

店内装潢在雅緻中也加入了时尚的要素，简直像是珠宝首饰店一般。
店家就算不是在销售美食点心的地下楼层，而是在一楼跟LOUIS VUITTON或是Tiffany等并列，也能让人接受。

除了店内有着种类繁多的巧克力无须赘言外，也陈列了丰富多样的烤饼乾。
一定会连续数日完售的Abeno Harukas限定泡芙等，尽是充满了魅力的商品，不禁吸引了我的注意。

而其中深得我心的甜点，即是霜淇淋了。

虽然可从香草・混合・巧克力的叁种口味（360日圆）中选择，但既然这是巧克力师傅的店，那麼就应该要选择享用只有巧克力的霜淇淋「巧克力」口味。

於是，我就选了巧克力。
此款霜淇淋，选用了VALRHONA公司的巧克力，是极為奢侈的霜淇淋。
光只是看着浓醇亮艷地咖啡色泽，很自然地就流满口水了。
顺带一提的是，霜淇淋还可选择饼皮筒或杯筒。

霜淇淋溶口柔顺，口感超群。
具有可可亚果香的风味，并且程度适中的苦味，在嘴裡满满漫溢。
不会过甜，又以清爽感做后味来完结，让人陷入想一吃再吃的心情。
超～超超超超好吃的！！！！
这真是把巧克力的美味发挥到最高限度的极品霜淇淋。
・最喜爱巧克力的人
・最喜爱霜淇淋的人
・想在Abeno Harukas休憩片刻的人
我推荐您 “FABRICE GILLOTTE” 的霜淇淋。