巧克力專賣店 “FABRICE GILLOTTE” 的巧克力霜淇淋

因為這次想要吃到好吃的巧克力，所以我如願以償地，初次造訪了位於近鐵百貨公司阿倍野內的“FABRICE GILLOTTE” 。
店長FABRICE GILLOTTE先生，自16歲起就開始修習，在26歲時獲頒M.O.F（Meilleur Ouvrier de France），是法國屈指可數的巧克力師傅。

店內裝潢在雅緻中也加入了時尚的要素，簡直像是珠寶首飾店一般。
店家就算不是在銷售美食點心的地下樓層，而是在一樓跟LOUIS VUITTON或是Tiffany等並列，也能讓人接受。

除了店內有著種類繁多的巧克力無須贅言外，也陳列了豐富多樣的烤餅乾。
一定會連續數日完售的Abeno Harukas限定泡芙等，盡是充滿了魅力的商品，不禁吸引了我的注意。

而其中深得我心的甜點，即是霜淇淋了。

雖然可從香草・混合・巧克力的三種口味（360日圓）中選擇，但既然這是巧克力師傅的店，那麼就應該要選擇享用只有巧克力的霜淇淋「巧克力」口味。

於是，我就選了巧克力。
此款霜淇淋，選用了VALRHONA公司的巧克力，是極為奢侈的霜淇淋。
光只是看著濃醇亮艷地咖啡色澤，很自然地就流滿口水了。
順帶一提的是，霜淇淋還可選擇餅皮筒或杯筒。

霜淇淋溶口柔順，口感超群。
具有可可亞果香的風味，並且程度適中的苦味，在嘴裡滿滿漫溢。
不會過甜，又以清爽感做後味來完結，讓人陷入想一吃再吃的心情。
超～超超超超好吃的！！！！
這真是把巧克力的美味發揮到最高限度的極品霜淇淋。
・最喜愛巧克力的人
・最喜愛霜淇淋的人
・想在Abeno Harukas休憩片刻的人
我推薦您 “FABRICE GILLOTTE” 的霜淇淋。