
日本茶专卖店 “wad omotenashi cafe” 的美味刨冰
这次到访了曾被很多人都推荐过的“wad omotenashi cafe”
店家位于汇聚了各种极具个性甜点店铺的大阪市西区四桥区域。
一楼是一家猪肉料理店,上了2楼出现在眼前的是・・・
陈列着各种极富个性的瓷器的展示空间。
这些瓷器不单单是用来买的,还有店主的一份心意在里面,瓷器占据了店里一半的空间,是一家能够使用独具个性的瓷器来品味正宗茗茶的店铺。
虽然靠窗的位子很不错,但这次选择的是柜台式的座位。
首先,店主亲自耐心细致的为我介绍了店里的目录。
听了说明后,虽然也很想品一下店里极其讲究的茶,但是这一次的话还是选择了刨冰。
杯子精致又具特色,喝着杯中的水静静等待刨冰上来。
然后,刨冰登场啦!
wad omotenashi cafe的招牌「大碗刨冰」。
大碗刨冰(800日元)有宇治抹茶・日式焙茶・白蜜・黑蜜4种种类可供选择,这一次我选的是宇治抹茶。
炼乳牛奶(50日元)和豆沙(50日元)是另外点的。
首先浇上抹茶糖汁来尝一下。
抹茶的芳香加上醇厚的苦味让人心情愉快。
对甜味把握的很好,与清凉的碎冰搭配的恰到好处。
加入牛奶之后感受到了一股浓厚的甘甜味道,感觉就好像在吃冰淇淋一样。
再加入豆沙之后感觉甜味一下子又增加了许多,但是后味却意外地让人感觉很清爽。
是只加抹茶,还是只加牛奶,或是只加豆沙,亦或是加抹茶牛奶、抹茶豆沙、还是全部都加进去,各种各样的组合都由你自己决定哦。
因为是由自己来决定加什么调料,所以可以充分享受各种味道哦。
虽然刨冰还是比较大的,但感觉不一会儿就吃完了。
可以充分品味到各种不同调味素材特色的美味刨冰。
在刨冰快要吃完的时候端上来了一杯热热的日式焙茶。
难道店主已经算好了当我在吃完刨冰后就能喝的温度?
不仅仅是刨冰,店主的表演与谈话都很棒的wad omotenashi cafe。
这个刨冰套餐的价格为900日元(加上炼乳牛奶・豆沙的价格),我觉得算是很值的了。
如果喜欢刨冰的话自然不必多说・・・
・喜欢品茶的你
・想学习跟茗茶有关的东西的你
・对瓷器有兴趣的你
推荐位于大阪市西区本町的wad omotenashi cafe哦。
Information
| 店铺名称 | wad omotenashi cafe |
|---|---|
| 电话 | 06-7505-2095 |
| 地址 | 2F, 1-9-14, Shinmachi, Nishi-ku Osaka-shi, Osaka Google Map |
| 交通工具 | 296m from Nishiohashi Station |
| 开放时间 | 13:00~20:00 |
| 定休日 | Tuesday and Irregular |
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