
日本茶專賣店 “wad omotenashi cafe” 的美味刨冰
這次到訪了曾被很多人都推薦過的“wad omotenashi cafe”
店家位于彙聚了各種極具個性甜點店鋪的大阪市西區四橋區域。
一樓是一家豬肉料理店,上了2樓出現在眼前的是・・・
陳列著各種極富個性的瓷器的展示空間。
這些瓷器不單單是用來買的,還有店主的一份心意在裏面,瓷器占據了店裏一半的空間,是一家能夠使用獨具個性的瓷器來品味正宗茗茶的店鋪。
雖然靠窗的位子很不錯,但這次選擇的是櫃台式的座位。
首先,店主親自耐心細致的爲我介紹了店裏的目錄。
聽了說明後,雖然也很想品一下店裏極其講究的茶,但是這一次的話還是選擇了刨冰。
杯子精致又具特色,喝著杯中的水靜靜等待刨冰上來。
然後,刨冰登場啦!
wad omotenashi cafe的招牌「大碗刨冰」。
大碗刨冰(800日元)有宇治抹茶・日式焙茶・白蜜・黑蜜4種種類可供選擇,這一次我選的是宇治抹茶。
煉乳牛奶(50日元)和豆沙(50日元)是另外點的。
首先澆上抹茶糖汁來嘗一下。
抹茶的芳香加上醇厚的苦味讓人心情愉快。
對甜味把握的很好,與清涼的碎冰搭配的恰到好處。
加入牛奶之後感受到了一股濃厚的甘甜味道,感覺就好像在吃冰淇淋一樣。
再加入豆沙之後感覺甜味一下子又增加了許多,但是後味卻意外地讓人感覺很清爽。
是只加抹茶,還是只加牛奶,或是只加豆沙,亦或是加抹茶牛奶、抹茶豆沙、還是全部都加進去,各種各樣的組合都由你自己決定哦。
因爲是由自己來決定加什麽調料,所以可以充分享受各種味道哦。
雖然刨冰還是比較大的,但感覺不一會兒就吃完了。
可以充分品味到各種不同調味素材特色的美味刨冰。
在刨冰快要吃完的時候端上來了一杯熱熱的日式焙茶。
難道店主已經算好了當我在吃完刨冰後就能喝的溫度?
不僅僅是刨冰,店主的表演與談話都很棒的wad omotenashi cafe。
這個刨冰套餐的價格爲900日元(加上煉乳牛奶・豆沙的價格),我覺得算是很值的了。
如果喜歡刨冰的話自然不必多說・・・
・喜歡品茶的你
・想學習跟茗茶有關的東西的你
・對瓷器有興趣的你
推薦位于大阪市西區本町的wad omotenashi cafe哦。
Information
| 店鋪名稱 | wad omotenashi cafe |
|---|---|
| 電話 | 06-7505-2095 |
| 地址 | 2F, 1-9-14, Shinmachi, Nishi-ku Osaka-shi, Osaka Google Map |
| 交通工具 | 296m from Nishiohashi Station |
| 開放時間 | 13:00~20:00 |
| 定休日 | Tuesday and Irregular |
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