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北新地“POIRE”的“Fromage Cru”

北新地“POIRE”的“Fromage Cru”

我在北新地找到很适合搭配红酒的起士蛋糕囉!

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如果您想在大阪繁华街”北新地”寻找适合搭配红酒的甜点,那我推荐您“POIRE”的“Fromage Cru”
“POIRE”是大阪地区代表性的甜点店。
在北新地裡就开了两家店面。

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而我这一次是造访没有设内用空间的店面“POIRE Du Nord”。
店内那个豪华的水晶吊灯是非常显眼的标誌。

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在正面的展示柜裡可以看到许多蛋糕。

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除了蛋糕外还有“POIRE”的名物”冰淇淋”和烘培甜点。

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这裡也摆出许多适合与酒类一同品嚐的巧克力。

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在各种魅力十足的甜点裡这一次我选的是”Fromage Cru”(390日圆,不含税)
虽然这裡也有多巧克力蛋糕,不过我比较想吃起士蛋糕所以选了“Fromage Cru”

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外观是看起来就让人觉得味道非常浓厚的深黄色!

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蛋糕周围洒上海绵蛋糕屑的外观演出也是非常漂亮。

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虽然这麼美丽的外观让人有点捨不得破坏掉……不过我要开动啦!

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虽然这个起士的外观跟舒芙蕾有点像,但是吃起来的口感却是完全相反地扎实。
品嚐时可以吃到起士製品特有的浓厚起士风味在口中散佈开来。
真的是非常好吃~~!!
在这个起士蛋糕裡可以品嚐到起士本身的丰醇美味,是让我想与带酸味的红葡萄酒一同享用的绝佳逸品。
除了能够单纯作為甜点来享受外,当作红酒的下酒菜也是非常棒!正可说是最适合新地地区的起士蛋糕。
・喜欢起士蛋糕的人
・喜欢红酒的人
・想在北新地寻找好吃甜点(下酒菜)的人
非常推荐您“POIRE”的“Fromage Cru”。

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“POIRE Du Nord”店面经营到晚上深夜02:00,如果您不小心错过时间没有在梅田的百货买到甜点时,非常建议您来这个店面消费购买。

Information

店铺名称 POIRE
电话 06-6344-1560
地址 1-2-22, Sonezakishinchi, Kita-ku Osaka-shi, Osaka,
Google Map
交通工具 从北新地站150米
开放时间 12:00~2:00
定休日 星期日及公众假期
http://sweetsreporterchihiro.com/6369
Original(Written in Japanese)

Author

Chihiro
Chihiro

走遍以大阪为中心500间店铺以上的甜点铺 吃遍3000种种类以上甜点的甜点记者。 1天超过25000浏览数,大受欢迎的部落格 博主Chihiro美味甜食排名中 每日正在發怖自己本身吃过的甜点。 定期举办连结甜点铺及甜点粉丝的活动, 每日传送甜点的魅力。

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