南船场 la pignata

去了位于中央区南久宝寺町的意大利料理店 “la pignata” 。
据有超高人气的厨师长溝口先生所述，这是家可以轻松吃到意大利本土风味料理的店!

这次品尝了一些聚齐了很多特别有魅力的单品!

「鸟取县产的鰤鱼沙拉」(1800日元)

(ﾟДﾟ)美味!!(ﾟДﾟ)美味!!

哇哦～～、好好～～～吃!!
脂肪肥美的新鲜的鰤鱼肉在口里溶化!

生啤

(ﾟДﾟ)Puha-!

「北海道产鳕鱼的鱼白黄油面拖鱼 半熟鸡蛋和焦黄油沙司」(1600日元)
巨大的鳕鱼的鱼白!
如果将半熟鸡蛋捅破和流出来的蛋汁一起沾着吃的话・・・

(ﾟДﾟ)美味!!(ﾟДﾟ)美味!!

哇哦～～、好好～～～吃!!
鱼白的特有的醇厚的味道特别浓厚，和黄油沙司的特有的香味浓郁搭配起来简直是绝味!

「自家自制意大利风味派」
用这个意大利风味派沾着鱼白的黄油沙司，把沙司一滴也不剩的吃完了 (^^

「手打面小牛肉卷片和柏高连奴芝士苏芬些拿芝士」(1800日元)
像乌冬一样超级粗的面・・・

(ﾟДﾟ)美味!!(ﾟДﾟ)美味!!

哇哦～～、好好～～～吃!!
这Q弹的口感真的不是说说而已!
小牛的里脊肉的鲜美甜嫩也凝缩在一起，这真的是满足感超级高的意大利面!

生啤

(ﾟДﾟ)Puha-!

「熊本县产马的里脊肉的炭火烧烤肉」(3600日元)

完美的切成超厚的一片片，量非常充足!

(ﾟДﾟ)美味!!(ﾟДﾟ)美味!!

哇哦～～、好好～～～吃!!
肉很有嚼劲而且鲜嫩多汁，这肉汁也超级美味!

生啤

(ﾟДﾟ)Puha-!

「熊本县产20天熟成的猪的肩部里脊肉」(3000日元)
这又是一次视觉味觉的冲击啊 (^^

(ﾟДﾟ)美味!!(ﾟДﾟ)美味!!

哇哦～～、好好～～～吃!!
富含肉汁的肉非常甜美鲜嫩，味道超级浓厚美味!
猪肉的熟成程度也真的很恰到好处!

喝了热咖啡，好・好・好满足!!

因为一碟的量很多，我觉得3到4个人左右一起分着吃的话可以品尝到很多很多不同的料理!

单单是提前预约的客人来店1楼和2楼就差不多要满座了，非常生意兴隆!