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北区丰崎 “面店 Eguchi”

北区丰崎 “面店 Eguchi”

江坂的超级人气店带着自家自制面和鸡炖排骨白汤登入新开业的2号分店!

今天的午餐去了位于北区丰崎的拉面店 “面店 Eguchi” 。
这家店开业的同时,正好推出了自家自制面,万众期待的「鸡炖排骨白汤」终于登场了!
鸡炖排骨白汤里的面分为普通的拉面和蘸汁面2个种类,经过些许的犹豫,最终我点了「鸡炖排骨蘸汁面(白汤)」(中份200g 850日元)。

确实是特别弄稠的白汤汤底!

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稍粗,切面呈圆状的挂面。

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首先,什么都不加,单独试着品尝这面・・・

(゚Д゚)美味!!(゚Д゚)美味!!

太~~~美味了!!
仅仅是放入口中,就能感受到小麦扑鼻而来的清香、咬下去一股甘甜在口中蔓延开来!
这面真是太美味了!

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鸡炖排骨白汤的蘸汁・・・

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首先试着喝了下汤底・・・

(゚Д゚)美味!!(゚Д゚)美味!!

哇哦~~、好好~~~喝啊!!

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面和汤底一起・・・

(゚Д゚)美味!!(゚Д゚)美味!!

哇哦~~~、太好吃~~~了!!
浓稠美味的汤底搭配上小麦的清甜,简直是开辟了新的美食天地!
仅仅是面或者仅仅是汤就已经非常美味了,把这两者结合起来就变得更加美味了!

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叉烧・・・

(゚Д゚)美味!!(゚Д゚)美味!!

太太太好~~~吃了!!
软软的叉烧特别入味,特别让人想畅饮一杯啊(^^

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吃完面后,加入清汤底稀释后的汤・・・

(゚Д゚)美味!!(゚Д゚)美味!!

太好~~~喝了!!
汤的浓度恰到好处,有种鸡肉的鲜美甘甜反增不减的错觉,简直令人想一饮而尽!太美味了!

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平日的午餐时间也准备了超划算的米饭类套餐!

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开业的第一天,门口就排了那么长的队列,就能看出喜欢拉面的人对这家店的关注度有多高了!
虽然这样的长队列还要持续一段时间,但是这家店是绝对值得排一下的,你绝对不会后悔!
我也要努力地排队咯(^^

Information

店铺名称 面店 Eguchi
电话 06-6338-0077
地址 1-4-20, Esakacho, Suita-shi, Osaka
Google Map
交通工具 490m from Esaka Station
开放时间 [Tue.-Sat.] 11:00-15:00 , 18:00-23:00 [Sunday and National holidays] 11:00-15:00 , 18:00-22:00 (Open until supplies lasts)
定休日 Monday (Tuesday, if Monday falls on a national holiday) , Third Tuesday of every month.
http://emunoranchi.com/13473
Original(Written in Japanese)

Author

M-saburo
M-saburo

品尝美食经历20年。 追求"超值又“划算”,“会幸福”的午餐, 品尝美食过约1万家店铺。 2005年5月开设“M的午餐”部落格。 1天平均约7万件浏览数。 2009年于讲谈社发行“M的午餐关西BEST100家”。 有许多以“大师部落客讲述。流行店的共通点为?”为主题 在自治团体、商工会议所演讲的经验。 在关西电视的电视节目“YO~I DON!”里 定期演出并介绍“超值午餐”。

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