北区丰崎 “面店 Eguchi”

今天的午餐去了位于北区丰崎的拉面店 “面店 Eguchi” 。
这家店开业的同时,正好推出了自家自制面,万众期待的「鸡炖排骨白汤」终于登场了!
鸡炖排骨白汤里的面分为普通的拉面和蘸汁面2个种类,经过些许的犹豫,最终我点了「鸡炖排骨蘸汁面(白汤)」(中份200g 850日元)。

确实是特别弄稠的白汤汤底!

稍粗,切面呈圆状的挂面。

首先,什么都不加,单独试着品尝这面・・・

(ﾟДﾟ)美味!!(ﾟДﾟ)美味!!

太～～～美味了!!
仅仅是放入口中,就能感受到小麦扑鼻而来的清香、咬下去一股甘甜在口中蔓延开来!
这面真是太美味了!

鸡炖排骨白汤的蘸汁・・・

首先试着喝了下汤底・・・

(ﾟДﾟ)美味!!(ﾟДﾟ)美味!!

哇哦～～、好好～～～喝啊!!

面和汤底一起・・・

(ﾟДﾟ)美味!!(ﾟДﾟ)美味!!

哇哦～～～、太好吃～～～了!!
浓稠美味的汤底搭配上小麦的清甜,简直是开辟了新的美食天地!
仅仅是面或者仅仅是汤就已经非常美味了,把这两者结合起来就变得更加美味了!

叉烧・・・

(ﾟДﾟ)美味!!(ﾟДﾟ)美味!!

太太太好～～～吃了!!
软软的叉烧特别入味,特别让人想畅饮一杯啊(^^

吃完面后,加入清汤底稀释后的汤・・・

(ﾟДﾟ)美味!!(ﾟДﾟ)美味!!

太好～～～喝了!!
汤的浓度恰到好处,有种鸡肉的鲜美甘甜反增不减的错觉,简直令人想一饮而尽!太美味了!

平日的午餐时间也准备了超划算的米饭类套餐!

开业的第一天,门口就排了那么长的队列,就能看出喜欢拉面的人对这家店的关注度有多高了!
虽然这样的长队列还要持续一段时间,但是这家店是绝对值得排一下的,你绝对不会后悔!
我也要努力地排队咯(^^