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吹上舍 阪急梅田本店

吹上舍 阪急梅田本店

奢华版地鸡“黑萨摩鸡”的绝品亲子盖浇饭、鳗鱼饭,熔岩烧,好吃到感动!

今天的午餐拜访了位于阪急梅田本店12楼的地鸡料理餐厅“吹上舍”。
这家餐厅加上松软的蛋白酥皮的亲子盖浇饭,特别好吃又独特,是其他地方吃不到的亲子盖浇饭!
今天和朋友一起去了这家餐厅,2个人一起分享了食物(^^
「雪之樱岛」(1550日元)
除了加上了纯白松软的蛋白酥皮的亲子盖浇饭,还有一份萨摩味增汤和一碟小菜!

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光是看起来就觉得很美味!

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(゚Д゚)美味!!(゚Д゚)美味!!

哇哦~~、好好~~~吃!!
蛋白酥皮的松软口感,美味的汤汁和鸡蛋缠绕一起,再加上嚼劲十足的地鸡实在是太好吃了!
和米饭配在一起吃也是相当棒,这无疑堪称独一无二的味道呢(^^

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后半是以黑唐辛子为主,再加上咸海带和葱,可以品尝到味道的变化!

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「地鸡鳗鱼御膳」(1750日语)

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不仅鸡肉,还有肉糜和蛋黄,光是这些就已经是魅力十足的逸品!

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因为是鳗鱼盖浇饭,所以刚开始吃的时候先什么也没有加・・・

(゚Д゚)美味!!(゚Д゚)美味!!

哇哦~~~!!
入味的鳗鱼肉,Q弹口感特别,味道十足的肉糜和饭米饭也是绝配啊!

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第二碗,加上了芥末和葱等药味・・・

(゚Д゚)美味!!(゚Д゚)美味!!

好好~~~吃!!
芥末和葱的辛辣爽口,更加突显了整体的味道,这也相当好吃啊!

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第三碗,加入汤汁,就像茶泡饭一样沙沙的~让我来尝一下・・・

(゚Д゚)美味!!(゚Д゚)美味!!

好好~~~吃!!
高级汤汁的味道,已经好吃到无法言表!

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炸薩摩、出汁卷、沙拉、甜品・・・

(゚Д゚)美味!!(゚Д゚)美味!!

好好~~~吃!!
不经意间就想来一口小酒呢(^^

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「黑萨摩鸡的桜岛溶岩烧」(1200日元)
有鸡腿肉和胸脯肉2种!

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烧的滚烫的樱岛熔岩盘上盛上鸡肉先,立刻香味四溢!

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蘸上酱油汁尝一下

(゚Д゚)美味!!(゚Д゚)美味!!

好好~~~吃!!
弹劲十足的口感十分美妙,多汁的肉的美味叫人无法自拔!
不经意间就想来点小酒呢(^^

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鸡胸脯肉・・・

(゚Д゚)美味!!(゚Д゚)美味!!

好好~~~吃!!
这个也喷香多汁,而且味道清淡十分美味~!

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午餐时间以亲子盖浇饭为主,当然还有其他种类丰富的菜单!
由于今天特地提早去的,所以没有排队,但是之后瞬间就满座,在店前排起了长长的队伍了!
平日就排了这么长的队伍,太厉害了~!
下次还想在晚上再来一次,一边品尝绝品地鸡,一边喝啤酒(^^

Information

店铺名称 Fukiageya
电话 06-6313-1510
地址 Hankyu Department Umeda Main Store 12F, 8-7, Kakudacho, Kita-ku Osaka-shi, Osaka
Google Map
交通工具 122m from Umeda Station (Osaka Municipal)
开放时间 [Mon.-Thu.,Sun.] 11:00~22:00 [Fri.-Sat.,The day before national holidays] 11:00~23:00
定休日 Same as Hankyu Department Umeda Main Store
http://emunoranchi.com/18527
Original(Written in Japanese)

Author

M-saburo
M-saburo

品尝美食经历20年。 追求"超值又“划算”,“会幸福”的午餐, 品尝美食过约1万家店铺。 2005年5月开设“M的午餐”部落格。 1天平均约7万件浏览数。 2009年于讲谈社发行“M的午餐关西BEST100家”。 有许多以“大师部落客讲述。流行店的共通点为?”为主题 在自治团体、商工会议所演讲的经验。 在关西电视的电视节目“YO~I DON!”里 定期演出并介绍“超值午餐”。

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