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梅田 “什锦烧 Tsuruya”

梅田 “什锦烧 Tsuruya”

大阪传统老字号什锦烧店的招牌山药什锦烧风味鲜美浓郁堪称绝品!

今天去了位于梅田的 “什锦烧 Tsuruya” 吃了午饭。
这家什锦烧店已经在面粉料理文化繁盛的大阪经营了65年,是一家一直非常受大阪人喜爱的传统老字号料理店。
因为非常想尝尝店里的招牌菜「山药什锦烧」(1400日元)便赶了过去!
什锦烧上面被浇上了满满的山药泥,并且还可以另点「鸡蛋」(60日元)!

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单是用小铁铲将什锦烧切成小份的时候就已经能够感觉得出这款什锦烧是有多么细腻香软了(^^

(゚Д゚)美味!!(゚Д゚)美味!!

哇哦~~,太~~~好吃啦!!
什锦烧的面饼香软蓬松自不用说,配上黏滑的山药,再加上高汤与酱油调味,味道非常爽口超级超级好吃!
再在铁板上微微烤制一下流落下来的鸡蛋与山药,味道超级香真是太棒啦!

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瓶装啤酒

(゚Д゚)Puha-!

果然吃什锦烧的时候要配上啤酒呢(^^

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除了什锦烧与日式炒面以外,还有很多铁板烧佳肴等着你,无论哪一款都非常独具魅力哟!

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店里面还保留着昭和时代的气息。
周末与节假日都是从早上11点开始营业到晚上,所以在这里白天也可以喝到酒哦!
一定会经常来的,因为我想把店里各种各样的料理都尝试一遍!

Information

店铺名称 什锦烧 Tsuruya
电话 06-6361-0613
地址 4-6, Komatsubaracho, Kita-ku Osaka-shi, Osaka
Google Map
交通工具 254m from Higashi Umeda Station
开放时间 [Mon.-Fri.] 17:00~22:30 [Sat.-Sun. and National holidays] 11:00~22:30
定休日 Irregular (Monday)
http://emunoranchi.com/23459
Original(Written in Japanese)

Author

M-saburo
M-saburo

品尝美食经历20年。 追求"超值又“划算”,“会幸福”的午餐, 品尝美食过约1万家店铺。 2005年5月开设“M的午餐”部落格。 1天平均约7万件浏览数。 2009年于讲谈社发行“M的午餐关西BEST100家”。 有许多以“大师部落客讲述。流行店的共通点为?”为主题 在自治团体、商工会议所演讲的经验。 在关西电视的电视节目“YO~I DON!”里 定期演出并介绍“超值午餐”。

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