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梅田 “什錦燒 Tsuruya”
大阪傳統老字號什錦燒店的招牌山藥什錦燒風味鮮美濃郁堪稱絕品！
今天去了位于梅田的 “什錦燒 Tsuruya” 吃了午飯。
這家什錦燒店已經在面粉料理文化繁盛的大阪經營了65年，是一家一直非常受大阪人喜愛的傳統老字號料理店。
因爲非常想嘗嘗店裏的招牌菜「山藥什錦燒」（1400日元）便趕了過去！
什錦燒上面被澆上了滿滿的山藥泥，並且還可以另點「雞蛋」（60日元）！
單是用小鐵鏟將什錦燒切成小份的時候就已經能夠感覺得出這款什錦燒是有多麽細膩香軟了（＾＾
(ﾟДﾟ)美味!!(ﾟДﾟ)美味!!
哇哦～～，太～～～好吃啦！！
什錦燒的面餅香軟蓬松自不用說，配上黏滑的山藥，再加上高湯與醬油調味，味道非常爽口超級超級好吃！
再在鐵板上微微烤制一下流落下來的雞蛋與山藥，味道超級香真是太棒啦！
瓶裝啤酒
(ﾟДﾟ)Puha-!
果然吃什錦燒的時候要配上啤酒呢（＾＾
除了什錦燒與日式炒面以外，還有很多鐵板燒佳肴等著你，無論哪一款都非常獨具魅力喲！
店裏面還保留著昭和時代的氣息。
周末與節假日都是從早上11點開始營業到晚上，所以在這裏白天也可以喝到酒哦！
一定會經常來的，因爲我想把店裏各種各樣的料理都嘗試一遍！
Information
| 店鋪名稱 | 什錦燒 Tsuruya |
|---|---|
| 電話 | 06-6361-0613 |
| 地址 | 4-6, Komatsubaracho, Kita-ku Osaka-shi, Osaka Google Map |
| 交通工具 | 254m from Higashi Umeda Station |
| 開放時間 | [Mon.-Fri.] 17:00～22:30 [Sat.-Sun. and National holidays] 11:00～22:30 |
| 定休日 | Irregular (Monday) |
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