
Patissire cri de coq: 知名店家出身的主廚于箕面市開張的甜點店!
在大阪府的箕面市區域,不單單可以將好吃的甜點打包帶走,還可以在店內慢慢品嘗美味。
得知在如此棒的箕面市裏開了這麽一家面包房的消息後,就迫不及待地趕去拜訪。
“Patissire cri de coq” 是由在知名店家進行了深入學習的深澤主廚所經營的一家居家式甜點商鋪。
店內正面是閃閃發光的展示櫥。
左側的架子上擺放著許多燒果子與巧克力。
然後在右側就是寬廣舒適的休閑空間啦。
店內裝潢簡單大方,店內並沒有采用大衆式的空調供暖,而是采用了火爐這樣的供暖設備,很好的營造出了一個寬心舒適的空間。
因爲這一天是在下午才去的店裏,所以展示櫥裏的蛋糕所剩不多。
店裏面本來還有以本地食品爲原材料(箕面啤酒・柚子等)而制成的商品,但都已售罄。
除了草莓蛋糕與奶油泡芙之外,Canele和巧克力系甜點也有很多,看到這麽多的種類真是讓人心情愉悅。
每一款甜點都各具魅力,今天呢就來介紹一下以下的4款吧。
Canele(100日元)とBon Bon Chocolat(300日元)。
Volcano(400日元)。
Terrine chocolat(1250日元)。
飲品的話選擇了紅茶(大吉嶺茶)。
店裏選用的是蘆屋市的紅茶・中國紅茶專賣店Uf-fu的茶葉。
每一款甜點的味道都各具特色,口感細膩且整體平衡感很好,讓人大爲滿足。
甜點與紅茶的搭配恰到好處,讓人吃到最後也不覺得膩,越吃越想吃,沈靜在這甜蜜的世界裏無法自拔。
真的很好吃。多謝款待!
在品嘗美味甜點的同時,深澤主廚一直非常親切認真的爲我介紹著各種甜點,並且還講述了他在學習甜點制作時的一些故事,真的是很感謝。
我覺的正是因爲店主有著如這火爐般溫暖人心的人品,才會在店鋪剛開張不久的時候就吸引了許多人每天來此品嘗購買甜點吧。
Canele的價格(100日元),單看這價格就已經知道這家“Patissire cri de coq”是一家非常良心的店了吧。
・想要在箕面市找尋到美味好吃甜點的你
・想要在大阪府的北攝地區找尋到一個能夠讓自己放松心靈咖啡館的你
・想要沈靜在種類豐富的巧克力甜點海洋中的你
我推薦于箕面市白鳥開張的“Patissire cri de coq”哦!
Information
| 店鋪名稱 | Patissire cri de coq |
|---|---|
| 電話 | 072-729-0285 |
| 地址 | LA GARELLIA 1F, 3-7-2, Hakushima, Mino-shi, Osaka Google Map |
| 交通工具 | 2,147m from Minoo Station |
| 開放時間 | 10:00~19:30 |
| 定休日 | Wednesday |
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