Patissire cri de coq: ร้านอาหารในเมืองมิโนะของเชฟขนมผู้มีชื่อเสียงได้เปิดขึ้นแล้ว!

เป็นพื้นที่ในเมืองมิโนะที่สามารถทานขนมหวานในร้านได้ครับ
พอผมรู้ว่ามีร้านขนมใหม่มาเปิดที่เมืองมิโนะ ผมก็แวะมาทันทีเลยครับ

“Patissire cri de coq” นี้เป็นร้านขนมของพ่อครัวที่เคยไปฝึกงานจากร้านฟุคาซาว่ามาครับ

หน้าร้านมีตู้โชว์ขนมเงาวับเลยครับ

ส่วนทางซ้ายจะมีขนมเค้กต่างๆและช็อคโกแลตอยู่เต็มไปหมดเลย

และทางขวาจะเป็นพื้นที่สำหรับนั่งทานครับ

ภายในร้านมีการตกแต่งแบบเรียบง่าย และมีพื้นที่สำหรับนั่งชิลสบายๆ ส่วนที่ตั้งตรงกลางร้านไม่ใช่แอร์ แต่ว่าเป็นเตาอบนะครับ

วันนี้ผมมาเย็นไปหน่อย เค้กเลยไม่ค่อยเหลือในตู้แล้วล่ะครับ
ผมอยากลองเมนูท้องถิ่น (เบียร์มิโนะ และ ยูซุ ฯลฯ) แต่วันนี้เขาขายหมดซะแล้วสิครับ

ไม่ว่าจะเป็นช็อตเค้ก หรือ ชูครีมก็อร่อย ทั้ง Canele หรือขนมที่ทำจากช็อคโกและก็มีอยู่มากมาย ดีใจสุดๆเลยครับ

ขนมน่าทานทุกชิ้นเลยครับ แต่ผมก็เลือกมา 4 ชิ้น ตามนี้เลยครับ

Canele(100เยน)とBon Bon Chocolat(300เยน)

Volcano(400เยน)

Terrine chocolat(1250เยน)

ส่วนเครื่องดื่มผมเลือกเป็นชา (ดาร์เจอร์ริ่ง) ครับ

ชาของเมืองโคชิยะ เป็นชาจีนที่ได้รับการรับรองของUf-fu ด้วยครับ

ไม่ว่าขนมหวานชิ้นไหนก็มีทั้งสัมผัส ทั้งรสชาติ และ ความละเอียดอ่อนสมดุลมากๆ ผมพอใจมากเลยครับ

นอกจากชาจะมีความสมดุลมากๆแล้ว ผมยังทานได้ไม่มีเบื่อเลยครับ ยิ่งทาน รสชาติจะยิ่งเข้มข้นเรื่อยๆเลยล่ะครับ ผมได้สัมผัสความสุขนี้ชั่วขณะ แค่นี้ก็ดีใจมากๆแล้วครับ
อร่อยมากๆเลยครับ ขอบคุณสำหรับอาหารมื้อนี้!

ผมขอขอบคุณพ่อครัวฟุคาซาว่ามากๆที่ช่วยพูดคุยกับผมเป็นอย่างดีในขณะที่ผมทานขนม ตั้งแต่เรื่องขนมต่างๆจนถึงช่วงที่ผมได้ทำการเจาะประเด็นถึงเรื่องนี้

สงสัยอาจเป็นเพราะเขามีบุคลิกที่อบอุ่นเหมือนเตานี้กระมัง จึงทำให้ร้านนี้มีคนหลั่งไหลเข้ามาเรื่อยๆตั้งแต่วันที่เพิ่งเริ่มกิจการ

เมื่อดูราคาของCanele(100เยน) ก็จะรู้ทันทีว่าเป็นร้าน “Patissire cri de coq”ครับ

・สำหรับผู้ที่มองหาขนมหวานอร่อยๆในเมืองมิโนะ
・สำหรับผู้ที่มองหาคาเฟ่ให้บรรยากาศชิลๆในโฮคุเซ็ทสึ เมืองโอซาก้า
・สำหรับผู้ที่อยากเมาขนมหวานรสช็อกโกแลตที่ปริมาณเน้นๆ
ผมขอแนะนำร้าน “Patissire cri de coq” ที่เปิดในชิโนะชิมะ เมืองมิโนะเลยครับ!