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招福庵極上黑門布丁

招福庵極上黑門布丁

在黑門市場的招福庵吃到了用名古屋油雞雞蛋做成的美味布丁!

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爲了一嘗好吃的布丁,這次我前來拜訪的是大阪的廚房“黑門市場”的招福庵。

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招福庵除了進行蔬菜販賣和做套餐店之外,招牌的布丁更是精選了名古屋油雞雞蛋制作而成。

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順帶一提,一進黑門市場馬上就能看到這家店啦。

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浮在空中的鲷魚標志。

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架子上擺著各種新鮮的蔬菜,而左上方則放著美味的極上黑門布丁・・・

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這幾年,黑門市場有許多外國遊客光顧,因此也配備了中文和英語的說明解說。

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這次我就在店內品嘗啦。

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極上黑門布丁(250日元),選用産自名古屋的油雞雞蛋和天然香草精心制作而成,再添加上北海道産鮮奶油和蜂蜜,可謂是一款可奢華享受的美味布丁。

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打開蓋子這滿滿的香草・・・

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底部沈澱著誘人的焦糖醬。

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這次我並沒有攪動它,而是就直接開始吃了。

布丁微帶香黏的口感。
潤滑的味道在口中蕩漾開。
哇~好好吃!!!!!!!
焦糖醬也沒有過濃,可以充分愉悅感受到食材的美味。

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極上黑門布丁是通過反複試驗各種不同的雞蛋,最後才精心挑選出來的上品布丁。
特別是這種迷人的香黏感,讓很喜歡吃布丁的我也是非常認同和接受的。
真是好吃,感謝款待!

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這一次爲您介紹了布丁,而在招福庵價格超值的套餐也是很有特色的。

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店頭販賣的李子白葡萄酒酒炖也很美味,店內各種豐富的料理和極高的品質也是讓人驚歎。
下次讓我午餐時再來拜訪一次吧。

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・喜歡滑滑的布丁的你
・在尋找講究食材的美味布丁的你
・在黑門市場尋找好吃甜品的你
向您推薦黑門市場的招福庵。

Information

店鋪名稱 招福
電話 06-6645-0260
地址 1-16-9, Nihonbashi, Chuo-ku Osaka-shi, Osaka
Google Map
交通工具 126m from Kintetsu Nihonbashi Station
開放時間 10:00~19:00
定休日 Sunday
http://sweetsreporterchihiro.com/16475
Original(Written in Japanese)

Author

Chihiro
Chihiro

走遍以大阪為中心500間店舖以上的甜點舖 吃遍3000種種類以上甜點的甜點記者。 1天超過25000瀏覽數,大受歡迎的部落格 博主Chihiro美味甜食排名中 每日正在發怖自己本身吃過的甜點。 定期舉辦連結甜點舖及甜點粉絲的活動, 每日傳送甜點的魅力。

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