พุดดิ้งที่ดีที่สุดของร้าน “Shofukuan”

“ตลาดคุโระมง” เปรียบเหมือนกับห้องครัวของโอซาก้า ซึ่งมีร้านพุดดิ้งแสนอร่อยที่เป็นที่รู้จักในชื่อว่าร้าน “Shofukuan” ครับ

แม้ว่าร้าน “Shofukuan” จะเป็นร้านขายอาหาร แต่ที่นี่ก็มีพุดดิ้งที่ใช้ไข่ของนาโกย่าโคชินที่มีชื่อเสียงมากๆอยู่ด้วยครับ

นอกจากที่ ทางร้านก็ตั้งอยู่ตำแหน่งที่ว่า เมื่อเดินเข้าตลาดคุโระมง แล้วจะเจอเลยครับ

ดูเหมือนเครื่องหมายลอยในอากาศเลยครับ

ในตู้วางอาหารที่ดูน่าอร่อยนั้น พอมองไปที่ซ้ายบนจะพบกับพุดดิ้งที่ดีที่สุดในคุโระมง・・・

ในปีที่ผ่านมาตลาด ได้มีนักท่องเที่ยวมากมายแวะมาที่ร้านคุโระมงแห่งนี้ ที่ร้านจึงมีการทำป้ายเป็นภาษาอังกฤษและภาษาจีนด้วย

ครั้งนี้ผมนั่งทานในร้านครับ

พุดดิ้งที่ดีที่สุดของคุโระมง (250เยน) นี้ เราใช้ไข่จากนาโกย่าโคชิน และเม็ดวานิลลาสด รวมถึงใช้วิปครีมของฮอกไกโดและน้ำผึ้งเป็นส่วนผสมครับ

เมื่อเปิดฝาออก คุณจะพบก็เม็ดวานิลลาอยู่เต็มไปหมด・・・

แถมข้างล่างยังมีซอสคาราเมลอีกด้วย

ครั้งนี้ผมไม่ได้กลับด้านครับ ทานทั้งแบบนี้เลย
ผิวสัมผัสของพุดดิ้งนุ่มมากๆ
รสชาติยังมันๆครีมๆอร่อย กระจายไปทั่วปากเลยครับ
อร่อยยยยยยยยยยยยยย!!!!!!!
คาราเมลก็ไม่เลี่ยนไป แถมยังใช้วัสดุอย่างดีมาทำ

พุดดิ้งที่ดีที่สุดของคุโระมงนี้จะใช้ไข่หลายแบบ และมีการทดลองเกิดขึ้นหลายอย่าง
โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ทางร้านอยากให้ทำให้รสชาตินี้ติดปาก แต่สำหรับผมแล้ว ผมชอบพุดดิ้งแบบเรียบๆมากกว่านะ

อร่อยมากๆครับ ขอบคุณสำหรับอาหารมื้อนี้

ครั้งนี้ แม้ว่าจะแนะนำแต่พุดดิ้ง แต่ที่ร้าน “Shofukuan”แห่งนี้ก็ยังมีเมนูอาหารที่ราคาสุดคุ้มอยู่อีกหลากหลายเมนูเลยล่ะครับ。

ซึ่งร้านนี้ยังมีเมนูลูกพลับตุ๋นในไวน์ขาวและยังมีอาหารระดับสูงอีกมากมายเลยล่ะครับ
คราวหน้าผมจะลองมาทานอาหารกลางวันดูบ้างครับ

・สำหรับผู้ที่ชอบพุดดิ้งเนื้อเนียน
・สำหรับผู้ที่มองหาพุดดิ้งแบบธรรมชาติแสนอร่อย
・สำหรับผู้ที่มองหาขนมหวานแสนอร่อยในตลาดคุโระมง
ผมขอแนะนำร้าน “Shofukuan” ที่ตลาดคุโระมงเลยครับ