คู่มือเดินทางเว็บไซต์ของโอซาก้า
» RESTAURANT » พุดดิ้งที่ดีที่สุดของร้าน “Shofukuan”
พุดดิ้งที่ดีที่สุดของร้าน “Shofukuan”

พุดดิ้งที่ดีที่สุดของร้าน “Shofukuan”

ที่ร้าน “Shofukuan” ในตลาดคุโระมง มีพุดดิ้งที่ใช้ไข่จากนาโกย่าโคชินด้วยครับ!

c00111-01-min

“ตลาดคุโระมง” เปรียบเหมือนกับห้องครัวของโอซาก้า ซึ่งมีร้านพุดดิ้งแสนอร่อยที่เป็นที่รู้จักในชื่อว่าร้าน “Shofukuan” ครับ

c00111-02-min

แม้ว่าร้าน “Shofukuan” จะเป็นร้านขายอาหาร แต่ที่นี่ก็มีพุดดิ้งที่ใช้ไข่ของนาโกย่าโคชินที่มีชื่อเสียงมากๆอยู่ด้วยครับ

c00111-03-min

นอกจากที่ ทางร้านก็ตั้งอยู่ตำแหน่งที่ว่า เมื่อเดินเข้าตลาดคุโระมง แล้วจะเจอเลยครับ

c00111-04-min

ดูเหมือนเครื่องหมายลอยในอากาศเลยครับ

c00111-05-min

ในตู้วางอาหารที่ดูน่าอร่อยนั้น พอมองไปที่ซ้ายบนจะพบกับพุดดิ้งที่ดีที่สุดในคุโระมง・・・

c00111-06-min

ในปีที่ผ่านมาตลาด ได้มีนักท่องเที่ยวมากมายแวะมาที่ร้านคุโระมงแห่งนี้ ที่ร้านจึงมีการทำป้ายเป็นภาษาอังกฤษและภาษาจีนด้วย

c00111-07-min

ครั้งนี้ผมนั่งทานในร้านครับ

c00111-08-min

พุดดิ้งที่ดีที่สุดของคุโระมง (250เยน) นี้ เราใช้ไข่จากนาโกย่าโคชิน และเม็ดวานิลลาสด รวมถึงใช้วิปครีมของฮอกไกโดและน้ำผึ้งเป็นส่วนผสมครับ

c00111-09-min

เมื่อเปิดฝาออก คุณจะพบก็เม็ดวานิลลาอยู่เต็มไปหมด・・・

c00111-10-min

แถมข้างล่างยังมีซอสคาราเมลอีกด้วย

c00111-11-min

ครั้งนี้ผมไม่ได้กลับด้านครับ ทานทั้งแบบนี้เลย
ผิวสัมผัสของพุดดิ้งนุ่มมากๆ
รสชาติยังมันๆครีมๆอร่อย กระจายไปทั่วปากเลยครับ
อร่อยยยยยยยยยยยยยย!!!!!!!
คาราเมลก็ไม่เลี่ยนไป แถมยังใช้วัสดุอย่างดีมาทำ

c00111-12-min

พุดดิ้งที่ดีที่สุดของคุโระมงนี้จะใช้ไข่หลายแบบ และมีการทดลองเกิดขึ้นหลายอย่าง
โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ทางร้านอยากให้ทำให้รสชาตินี้ติดปาก แต่สำหรับผมแล้ว ผมชอบพุดดิ้งแบบเรียบๆมากกว่านะ

อร่อยมากๆครับ ขอบคุณสำหรับอาหารมื้อนี้

c00111-13-min

ครั้งนี้ แม้ว่าจะแนะนำแต่พุดดิ้ง แต่ที่ร้าน “Shofukuan”แห่งนี้ก็ยังมีเมนูอาหารที่ราคาสุดคุ้มอยู่อีกหลากหลายเมนูเลยล่ะครับ。

c00111-14-min

ซึ่งร้านนี้ยังมีเมนูลูกพลับตุ๋นในไวน์ขาวและยังมีอาหารระดับสูงอีกมากมายเลยล่ะครับ
คราวหน้าผมจะลองมาทานอาหารกลางวันดูบ้างครับ

c00111-15-min

・สำหรับผู้ที่ชอบพุดดิ้งเนื้อเนียน
・สำหรับผู้ที่มองหาพุดดิ้งแบบธรรมชาติแสนอร่อย
・สำหรับผู้ที่มองหาขนมหวานแสนอร่อยในตลาดคุโระมง
ผมขอแนะนำร้าน “Shofukuan” ที่ตลาดคุโระมงเลยครับ

Information

store Shofukuan
tel 06-6645-0260
address 1-16-9, Nihonbashi, Chuo-ku Osaka-shi, Osaka
Google Map
transport 126m from Kintetsu Nihonbashi Station
opening hours 10:00~19:00
holiday Sunday
http://sweetsreporterchihiro.com/16475
Original(Written in Japanese)

Author

Chihiro
Chihiro

ทัวร์ร้านขนมหวานในตัวเมืองโอซาก้ากว่า 500 ร้าน เป็นนักข่าวขนมหวานที่ทานขนมไปกว่า 3,000 รายการ กลายมาเป็นบล็อกยอดนิยมที่มีผู้เข้าชม 25,000 ครั้งต่อวัน ใน "การจัดอันดับขนมหวานแสนอร่อยของจิฮิโระ นักข่าวขนมหวาน" กำลังจัดส่งขนมหวานที่ตัวเองทานทุกวัน มีการจัดงานอีเว้นท์เพื่อเชื่อมโยงระหว่างร้านขนมและแฟนขนมเข้าด้วยกันอย่างสม่ำเสมอ ส่งต่อความมีเสน่ห์ของขนมไปในทุกๆ วัน

http://ameblo.jp/sweetschihiro/
http://sweetsreporterchihiro.com/