Hamagurian Kissho Bettei

2014年4月7日全新開張！
那間以” Yakihamawanko ”（烤文蛤會像小碗公蕎麥麵一樣不停上）出名的” Hamagurian ”二號店居然要在阪急三番街南館地下二樓的位置開店了！

店內的裝潢讓人非常舒服，有種高級的感覺。
用餐座位也分為能夠看到燒烤區的餐桌席和高級的貴賓間（設有炬燵）兩種。
不管是團體用餐還是要招待客人都沒問題。
本店也是專賣日本全國出名的三重縣桑名產文蛤的料理專門店。
文蛤被認為有美容和健康的效果，尤其是肝臟部份富含”牛磺酸”，讓人可以每天早上精神飽滿地醒過來。
對於有貧血症狀的我來說還可以順便補充鐵質，真的是非常優秀的食物。
而且文蛤本身的卡路里很低又有豐富的蛋白質呦〜(^^♪
配合店家嚴選的美酒一起享用就更讚啦～♪
與沙布利地區產的白酒可說是天作之合～！！！

■ 烤文蛤（3個）480日圓
剛烤好的文蛤不斷被端上桌讓人一隻接一隻吃不停，可說是” Yakihamawanko ”名畫面♪
富含礦物質的烤文蛤不只肉質有彈性更是鮮美多汁〜(^^)v
就算不搭配任何調味料也是超好吃———☆彡

◆天然產十年文蛤 1,180日圓
稀少的十年等級文蛤真是超級有魄力！！！
三重縣桑名特產的大尺寸天然文蛤讓人吃一口就感覺到無比的幸福！！！
口中的鮮甜美味真是久久不散難以忘懷♡

■ 文蛤涮涮鍋（30個）2,650日圓
文蛤的涮涮鍋” Hamashabu ”也是非常推薦。
文蛤用熱湯稍微涮過之後就會打開來。彈Q的口感實在是絕妙♪
火鍋裡的蔬菜在文蛤的高湯裡煮熟後，鮮甜的美味在口中擴散開來！！
最後的雜炊稀飯也是讓人忍不住一碗接一碗～（≧∇≦）

■ 文蛤拉麵 700日圓
鮮甜無比！讓您嚐到滿滿大海美味的文蛤拉麵，裡頭還有大量的文蛤可以享受～♪

■ 文蛤高湯蛋捲 850日圓
我最推薦的還是這個用了六個雞蛋份量滿點的” 文蛤高湯蛋捲”了。
來這裡絕對不能忘記這道料理呀！！
放入完整文蛤時雨煮的高湯蛋捲搭配著熱騰騰的文蛤湯一起享用。

除此之外還有文蛤天婦羅、白酒蒸煮、土鍋文蛤炊飯……等料理
讓人享受各種文蛤美味的獨門料理裡全都有著高級而纖細的味道。

◆ 文蛤套餐～全部都是文蛤太讚啦！ 4,500日圓
＊ 綜合前菜（三種）
＊ 綜合生魚片（三種）
＊ 名物烤文蛤（三個）
＊ 烤文蛤（奶油、蒜味各一個）
＊ 炸物 蔬菜天婦羅
＊ 名物 文蛤蔬菜涮涮鍋
＊ 名物 文蛤拉麵

■ 文蛤御膳 店家搭配套餐 2,280日圓
＊ 綜合前菜（三種）
＊ 綜合生魚片（三種）
＊ 烤文蛤（三個）
＊ 綜合天婦羅（三種）
＊ 文蛤和花蛤的特製烏龍麵