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枝豆 : 近年外国人に非常に人気が出てきている日本の食べ物

2月 18, 2015

2014年末にGoogle社が発表した “日本国外からもっとも検索されている和食ランキング” で枝豆は寿司に次ぐ2位になりました。

あなたは枝豆を知っていますか？
枝豆は未成熟の大豆を収穫したもので、塩茹でして食べるのが一般的です。

日本の居酒屋では定番のメニューで、一般家庭でもビールのおつまみとして食べることが多いです。

近年海外でも人気が急上昇！

その枝豆が近年では海外でも非常に人気が出てきています。
Google社が2014年末に発表した“日本国外からもっとも検索されている和食ランキング” で2位になりました。1位は寿司、3位はラーメンというとてもポピュラーな食べ物がランクインしているので、枝豆がいかに人気なのかがわかると思います。

料理が簡単でヘルシーで美味しいということが理由のようです。

日本は昔からビールやお酒のおつまみとして親しまれている枝豆ですが実はこれにはちゃんとした理由があります。
枝豆にはアルコールを分解する成分が多く含まれているのです。

塩味がビールとの相性抜群でしかもヘルシー。
日本人には当たり前の食べ物ですが、海外で人気が出ても不思議ではありません。

簡単に作ることが出来るのも人気の理由。

とても簡単に作れます。
ぜひあなたも挑戦してみてください！とても美味しいですよ！