
ถั่วแระ:เป็นอาหารญี่ปุ่นที่เป็นที่นิยมมากสำหรับชาวต่างชาติในปีที่ผ่านมา
คุณรู้จักถั่วแระไหมครับ?
ถั่วแระนั้นก็คือถั่วเหลืองที่ได้รับการเก็บเกี่ยวมาก่อนที่จะเติบโตอย่างสมบูรณ์ ซึ่งเรานำมาต้มเกลือก่อนทาน
เราจะเห็นเมนูถั่วแระนี้เป็นเมนูคลาสสิคที่ร้านเหล้าในญี่ปุ่นต้องมี และคุณสามารถทานแกล้มคู่กับเบียร์อยู่ที่บ้านได้อีกด้วย
ความนิยมในถั่วแระพุ่งสูงขึ้นมากในต่างประเทศในปีที่ผ่านมา!
ปีที่ผ่านมานั้น ถั่วแระเป็นที่นิยมมากในต่างประเทศ
จากการที่ Google ในประกาศในปี 2557 เรื่อง “การจัดอันดับอาหารญี่ปุ่นที่มีการค้นหามากที่สุดจากต่างประเทศ” และ มีการจัดอันดับไว้ว่า ถั่วแระอยู่อันดับ 2 อันดับ 1 คือ ซูชิ และอันดับ 3 คือ ราเม็งครับ เราลองมาดูกันว่าทำไมถั่วแระถึงเป็นที่นิยมกันนะครับ
ดูเหมือนว่าเหตุผลก็คือเป็นอาหารที่ทำง่าย อร่อยและมีประโยชน์ครับ
ถั่วแระมีคุณสมบัติที่ช่วยให้สร่างเมาได้ด้วยล่ะครับ!
ที่ญี่ปุ่นเราใช้ถั่วแระในการแกล้มเบียร์แกล้มเหล้ามานานแล้วล่ะครับ แต่ก็ยังมีอีกเหตุผลหนึ่งที่สำคัญมากๆครับ
ก็คือเหตุผลที่ว่า ถั่วแระมีคุณสมบัติที่ช่วยให้สร่างเมาได้ด้วยนั่นแหล่ะครับ
เป็นถั่วรสเค็มๆที่ทานแกล้มคู่กับเบียร์ได้ แถมยังให้ประโยชน์อีกด้วย
เนื่องจากเมนูนี้เป็นเมนูที่คนญี่ปุ่นรับประทานกันมาเนิ่นนานแล้ว จึงไม่แปลกใจว่าทำไมถึงได้เป็นที่นิยมในต่างประเทศด้วย
วิธีทำก็ง่ายนิดเดียว!
เหตุผลที่เป็นที่นิยมก็เพราะเรื่องที่สามารถทำได้ง่ายๆด้วยนี่ล่ะครับ
ทำได้ง่ายมากๆเลยล่ะครับ
มาลองให้ได้นะครับ! อร่อยมากๆเลยล่ะครับ!



