Yuki Shinten in Kitashinchi อาหารค่ำที่ดีที่สุดในไคเซกิ

ใน Kitashinchi มีร้านอาหารญี่ปุ่นอร่อบๆชื่อว่าร้าน “Yuki”ด้วยครับ

ก่อนหน้านี้อยากไปมากครับ และแล้วความปรารถนาของเราก็เป็นจริง
ครั้งนี้ผมไปที่สาขาเปิดใหม่กับเพื่อนครับ ไม่ใช่ที่สาขาใหญ่นะครับ

บนโต๊ะจะมีข้อความดีๆเขียนไว้ครับ・・・

ดูเหมือนว่า“Yuki”จะมีข้อความและภาพประกอบวาดไว้ทุกเดือนเลยนะครับ
ครั้งนี้มีอาหารสำหรับต้นฤดูร้อน (16,000เยน: ไม่รวมค่าบริการเครื่องดื่ม) ครับ

ผมก็เริ่มด้วยเมนูเครื่องดื่มไวน์พลัมโฮมเมดครับ
ผมเพิ่งเคยทานไวน์พลัมที่มีรสชาติตรงๆแบบนี้เป็นครั้งแรก

ดื่มเบียร์ล่ะนะครับ

รายการที่ 1

หอยเป๋าฮื้อนึ่งวางบนใบบัว หอยเม่นทะเลดิบ และมันเทศนั้นสุดยอดมากๆ

รายการที่ 2

ตามมาด้วยกุ้งและเต้าหู้ วางยูสุไว้ข้างบน
น้ำซุปอร่อยมากๆครับ
รู้สึกเหมือนค่อยๆไหลเข้าร่างกายเลยล่ะครับ

รายการที่ 3 เป็นเซ็ตซาชิมิ

ทานพร้อมวาซาบิและซอสถั่วเหลือง พร้อมกับซอสงาญี่ปุ่นครับ
การได้ทานซาชิมิสดๆใหม่ๆนี้ผมรู้สึกดีมากๆเลยล่ะครับ เป็นรสชาติที่เรียกความสนใจได้ดีมากๆ

ที่นี่ เจ้าของร้านจะช่วยเลือกเหล้าญี่ปุ่นที่เข้ากับซาชิมิมาให้ด้วยครับ

เป็นเหล้าญี่ปุ่นที่เมื่อทานไปแล้วรู้สึกมีรสชาติที่กลมกล่อมถูกปากมากๆเลยล่ะครับ

เซ็ตซาชิมิก็สุดยอดมากๆเลยล่ะครับ
อร่อยยยยยยยยย!!!!!!!!

รายการที่ 4

ซูชิปลาไหลและปลาทูน่าก็ใส่มาในชามหรูมากๆ

ซูชิปลาไหลนี้ มีการนำข้าวกับปลาผสมกันได้อย่างลงตัว

และเขาก็เลือกเหล้าญี่ปุ่นที่เข้ากับปลาไหลมาให้ทานครับ

เข้ากันได้ดีกับปลาไหลรสหวานๆนี้เลยครับ
อร่อยยยยยยยยย!!!!!!!!
สมกับเป็นความอร่อยที่เฝ้ารอคอย

รายการที่ 5 เป็นชาบูชาบูทะเล

วันนี้มีปลาไหล ท่ออสุจิปลา หอมใหญ่ และ ตั้งโอ๋ มาในเซ็ตครับ

ทานพร้อมกับซอสถั่วเหลืองผสมพลัมโฮมเมด

เขาเอาปลาฮาโมะใส่แบ่งเป็นถ้วยเล็กๆไว้ให้ สะดวกมากๆ

เนื้อปลาฮาโมะนุ่มๆ ทานกับซอสถั่วเหลืองผสมพลัมโฮมเมดนี่มันสุดยอดจริงๆ
รสชาติกลมกล่อมของปลาฮาโมะเข้ากันได้ดีกับรสเปรี้ยวๆครับ

ท่ออสุจิปลาก็นิ่มมาก แทบละลายในปาก
อร่อยยยยยยยยย!!!!!!!!

รายการที่ 6

ปลาวาคะอายุย่างเกลือ
เพื่อนผมที่ไม่ชอบทานปลายังทานเมนูนี้จนหมดเลยล่ะครับ น่าตกใจสุดๆ
รายการที่ 7 กับ 8 เขาห้ามถ่ายรูป เลยไม่มีภาพให้ชมนะครับ

รายการที่ 9
ในชามใหญ่ๆ มีเนื้อสันนอกคาโกชิมาย่าง และใส่ เปโครอส แอสปาราคัส ซุกกีนี่ลงไปด้วยครับ

เมื่อเคี้ยวเนื้อไป ไขมันก็ออกมา หวานมันมาก
พริกไทยดำและยูสุเข้ากันได้ดีมากๆ
อร่อยยยยยยยยย!!!!!!!!

รายการที่ 10
มีอาหารที่ตกแต่งด้วยกุ้งซาดุระและใบมสึบะด้วยครับ

ผักดองกับซุปเข้ากันได้ดีมากๆ

ปลากับน้ำซุปนี้ เข้ากันได้อย่างลงตัว
เป็นเวลาที่ผมได้เพลิดเพลินกับข้าว ผักดอง และ น้ำซุป และเวลาในการทานอาหารญี่ปุ่น
อร่อยมากกกจริงๆครับ!!!!!!!!

สุดท้ายก็ตามมาด้วยของหวาน

「เยลลี่ผลไม้」เป็นเมนูชื่อดังของที่ “Yuki”

ผสมกับซอสแองเกรสกับผลไม้แบบจัดเต็ม เข้มข้นสุดๆ

เมื่อทานผมไล้สดกับแองเกรสในเวลาเดียวกันแล้ว ทำให้รู้สึกว่าใช่พุดดิ้ง อะลาโหมด เลยครับ
เหมือนผลไม้รสชาติหวานและเปรี้ยวและพุดดิ้งที่ผมสามารถเพลิดเพลินได้อย่างอิสระ
อร่อยยยยยยยยย!!!!!!!!

มีขนมที่เข้ากันกับแองเกรสซอสด้วยครับ

ความหวานของแองเกรสเป็นแหล่งที่ใช้ประโยชน์จากรสเปรี้ยวของผลไม้สด รวมถึงยังเป็นเยลลี่ที่มีความลงตัวมากๆ!
อร่อยมากๆครับ ขอบคุณมากสำหรับอาหารมื้อนี้!

ผมสัมผัสได้ถึงความอลังการของการทำอาหารรวมถึงทุกอย่าง ตั้งแต่ขนม ไปจนถึงอาหารต่างๆ
เป็นเวลาที่ผมคิดว่าดีมากๆที่สุดเลย และดีมากๆที่ได้เกิดเป็นคนญี่ปุ่น
สุดท้ายนี้ หากคุณอยากรับประทานอาหารค่ำ!
หากคุณรับรสชาติได้อร่อยแปลว่าร่างกายของคุณยังสุขภาพดีอยู่นั่นเอง。
・สำหรับผู้ที่ชอบอาหารญี่ปุ่น
・สำหรับผู้ที่ต้องการเพลิดเพลินไปกับอาหารที่รสชาติเยี่ยมที่สุด
・สำหรับผู้ที่มองหาร้านอาหารมื้อค่ำเพื่อฉลองวันเกิดหรือวันครบรอบกับคนพิเศษ
ผมขอแนะนำร้าน “Yuki” ที่Kitashinchi เลยครับ