
Tsuruhashi “Sushiyoshi”
วันนี้ผมจะพาทุกท่านไปทานอาหารกลางวันที่ร้านซูชิในเมืองโอซาก้ากันครับ ”Sushiyoshi”
ร้านนี้เป็นร้านที่มีเมนูอันเลื่องชื่อตลอดกาล เช่น เสต็คตับห่าน และอาหารประเภท 「หยิบทาน」แบบที่คุณไม่ต้องเพิ่มโชยุเลย ร้านนี้เป็นร้านที่ผมอยากมาเยือนสักครั้งให้ได้นานแล้ว และในที่สุดผมก็ได้มาเยือนที่นี่สักที นี่เป็นครั้งแรกของผมเลยนะเนี่ย!
เซตแบบ「หยิบทาน」ที่เลือกหยิบได้ 10 ประเภท สนนราคาที่ 2980 เยน ซึ่งดูเหมือนจะมีราคาที่พอสมควร แต่หากคุณได้มาลองลิ้มชิมรสของมันดูแล้ว คุณจะรู้สึกว่า มันถูกเกินไปด้วยซ้ำ!
ก่อนอื่นก็ต้องนี่เลย 「ปูหิมะอัด」(ในภาพเป็นจานสำหรับ 2 ท่าน)!
เซตนี้เป็นเซตสำหรับผู้ที่มา 2 ท่านขึ้นไป หากสั่งเซตนี้มาแล้ว ก็จะได้ก้ามปูตามที่เห็นมาช่วยเติมเต็มกระเพาะของทุกคนครับ!
มิโซะปูที่วางอยู่บนเนื้อปู・・・
(゜Д゜)อร่อย!(゜Д゜)อร่อย!
อร่อยมากกกกก!!
อร่อยมากกกกก!!
เมื่อคุณได้ทานเข้าไป รสหวานของปูเข้ากันได้ดีมากกับมิโซะปู สุดยอดไปเลย!
รสชาตินี้ทำให้ผมอยากกินแกล้มไปกับเหล้าญี่ปุ่นจริงจริ๊งงง(^^
ก้ามปูนี่มาเติมเต็มในกระเพาะของผมไปส่วนนึงเลยทีเดียว!
แถมที่ด้านหลังของกระดองปูก็ยังมีมิโซะปูวางติดมาอีกด้วย!
(゜Д゜)อร่อย!(゜Д゜)อร่อย!
อร่อยมากกกกก!!
ความหวานกระจายไปทั่วร่าง มันทำให้คุณมีความสุขกับการทานอาหารกลางวันมากเลยทีเดียว(^^
มีเนื้อจากขาปูหนาๆล้วนๆเลย・・・
(゜Д゜)อร่อย!(゜Д゜)อร่อย!
อร่อยมากกก!!
คุณสามารถเพลิดเพลินไปได้กับรสชาติของปูเหล่านี้เลยครับ!
ข้าวที่ผสมน้ำส้มสายชูและบ๊วยอันไบนั้นอร่อยมาก กลิ่นหอมอบอวลของข้าวนี้กระจายไปทั่วทั้งปากเลย!
ขิงดองโฮมเมดสูตรพิเศษ・・・
(゜Д゜)อร่อย!(゜Д゜)อร่อย!
ความหวานและความเปรี้ยวของน้ำส้มสายชูนี่มันเข้ากั๊นเข้ากัน อร่อยสุดๆไปเลย~(^^
「โบตันเอบิ (กุ้ง)」
เป็นกุ้งที่ตัวใหญ่มากกกก!
(゜Д゜)อร่อย!(゜Д゜)อร่อย!
อร่อยยยย!!
กุ้งตัวใหญ่ๆเต็มปากนี้มีรสชาติที่หวานอร่อยอย่างไม่น่าแปลกใจเลยทีเดียว!
「ปลาซาบะ」
ปลาได้ถูกแร่ออกมาอย่างสวยงามมากครับ!
(゜Д゜)อร่อย!(゜Д゜)อร่อย!
อร่อยมากกก!
แน่นอนว่าปลานี้ทานคู่กับซอสพอนซึให้ความหวานแบบไทยๆมาก!
「แซลมอน」
เนื้อช่างหนาอะไรเช่นนี้!
(゜Д゜)อร่อย!(゜Д゜)อร่อย!
ไขมันที่ติดมานั้นมีปริมาณที่พอเหมาะ และอร่อยมาก เยี่ยมที่สุด!
ปลาชิเมะซาบะ」
(゜Д゜)อร่อย!(゜Д゜)อร่อย!
นี่มันช่าง〆เป็นความอร่อยที่ลงตัวเลยทีเดียว!
ต่อมานี่ เมนูล่าสุดที่เหลือบไปเห็นพอดี!
เสต็คตับห่านแบบพอดีคำ!
ตับห่านหนาๆที่นำไปคั่วอย่างรวดเร็วในน้ำมันมะกอก・・・
(゜Д゜)อร่อย!(゜Д゜)อร่อย!
โอ้ววว อร่อยมากกกกกเลยครับ!!
ตับห่าน ทานคู่กับซอสเปรี้ยว และ ข้าว ช่างเข้ากันได้อย่างน่าประหลาดใจเลยทีเดียว!
นี่เป็นตับห่านนุ่มนิ่มที่ดูเหมือนจะละลายในปากได้อย่างรวดเร็ว แต่รสชาติความอร่อยของมันยังคงอบอวลอยู่ในปากของคุณไม่จางหาย(^^
อ้าาาาา ช่างมีความสุขอะไรเช่นนี้~!
「ต้นหอมซอยเมะเนกิ」
(゜Д゜)อร่อย!(゜Д゜)อร่อย!
หอมซอยกรุบกรอบ มาพร้อมกับปลาคัทสึโอะตากแห้งขูด ช่างเข้ากันได้ดีอะไรเช่นนี้!
จริงๆด้วยที่เขาว่า หากทานซูชิของร้านนี้ เราไม่จำเป็นต้องใส่โชยุ เราก็สามารถอร่อยไปกับรสชาติของอาหารที่นี่ได้ สุดยอดไปเลยนะเนี่ย!
「ไข่หวาน」
ไข่หวานอ้วนๆตัดออกเป็นชิ้นใหญ่ๆ และเป็นซูชิขึ้นชื่อของร้านนี้จนมีบรรดาแฟนๆตามกันไปกินอย่างต่อเนื่องเลยล่ะครับ!
(゜Д゜)อร่อย!(゜Д゜)อร่อย!
อร่อยมากกกกก!!
ร่อยมากกกกก!!
มีรสชาติของตัวห่าน หอยเม่น และหอยเชลล์ผสมอยู่ข้างใน แถมความหวานของไข่และน้ำซุปก็ยังเข้ากันได้ดีมาก ทั้งหวานมันอร่อยสุดๆ!
อาหารที่นี่เป็นอาหารโฮมเมดที่ใช้เวลาทำอย่างมาก และไม่สามารถห่อกลับบ้านได้ ดังนั้นให้สั่งเท่าที่จำเป็นนะครับ
แต่สำหรับผม แน่นอนว่า อาหารที่นี่อร่อยมาก จนจะต้องกินอีกครั้งให้ได้อย่างแน่นอน~(^^
「มะเขือม่วงดอง」
นี่คือมะเขือดองที่วางหอยเม่นไว้ข้างบนครับ!
(゜Д゜)อร่อย!(゜Д゜)อร่อย!
อร่อยมากกกกก!!
นี่มันละลายได้ในปากเลยนะเนี่ย(^^
นี่คือเมนู「หยิบทาน」ทั้ง 10 ประเภท(2980เยน)ครับ
เป็นเซตที่ให้ความสุขเกินขีดจำกัดจริงๆ!
「ไข่ปลาอิคุระ」
จานนี้ต้องแยกสั่งต่างหาก แต่นี่ก็เป็นอีกเมนูมีชื่อของร้านนี้ และมีผักชิโครี่วางไว้ข้างบนซึ่งเป็นลักษณะพิเศษของซูชิชนิดนี้เลยล่ะ
(゜Д゜)อร่อย!(゜Д゜)อร่อย!
โอ้ววววว อร่อยมากกกกก!!
ผักชิโครี่กรุบกรอบและไข่ปลาอิคุระที่ชุ่มฉ่ำไปด้วยน้ำนี่ช่างเข้ากันได้อย่างน่าอัศจรรย์ใจเลยทีเดียว!
นี่เป็นบริการที่น่าประทับใจมากในการมาทานซูชิเลยล่ะครับ!
แม้จะเป็นร้านเล็กๆแต่ก็ดูสะอาดสะอ้าน และภายในร้านก็ยังมีเจ้าของร้านผู้ชายที่หน้าตาจริงจัง และ เจ้าของร้านผู้หญิงที่ดูใจดีและให้ความรู้สึกเป็นมิตรทั้งสองคนเป็นคนคอยจัดร้านและเรียงของไว้เป็นอย่างดี
แม้ว่าร้านนี้เป็นมีอิมเมจที่ดูเป็นร้านที่ขายซูชิจริงๆ แต่แน่นอนว่าซูชิเหล่านั้นได้ใส่ความพิเศษและแปลกใหม่เอาไว้ทั้งหมดเลยครับ!
แม้ว่ารูปภาพเหล่านี้ผมถ่ายมาโดยที่ยังไม่ได้ขออนุญาตเจ้าของร้านมาก่อน แต่ครั้งนี้ “หากผมมีเวลาได้ถ่ายภาพที่สวยกว่านี้” มันก็คงจะดีที่หลายๆท่านจะได้เห็นภาพของซูชิที่สวยงามอลังการณ์และดูน่าอร่อยได้มากกว่านี้ และอาจทำให้มีผู้คนหลั่งไหลไปแวะเวียนทานซูชิที่ร้านนี้เพิ่มขึ้นมากอย่างแน่นอนเลยล่ะ(^^
สำหรับผม ผมก็คิดว่าช่วงค่ำๆก็จะแวะมาที่ร้านนี้แล้วลองหาอะไรอร่อยๆดื่มดูอีกเหมือนกันครับ!
Information
| Google Map | |
Author



