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大阪市西区 “Patisserie Rechercher” 的Blanche Neige 可以享受到令人感动的冻芝士和浆果的不同酸味的芝士蛋糕
在想感受冻芝士和浆果的不同酸味的时候,着重向您推荐“Patisserie Rechercher” 的芝士蛋糕 “Blanche Neige” !
您在想尝芝士和浆果之间明显不同的酸味的时候,绝对不可以错过“Patisserie Rechercher” 的“Blanche Neige” !
前几天拜访这家店的时候,立马买了刊登在「NEW」上的 “Prince Noir” 和“Blanche Neige”(500日元:不含税)。
虽然有浓厚的冻芝士奶油里包含了浆果果酱,蛋糕底座使用了香料的说明,但从外观上看就上一个覆满冻芝士的山。
吃之前我先想像了下这蛋糕到底有多少层后,才开始享用。
冻芝士奶油比想像中还要多,而且口感超级细腻。
和浓厚的芝士的香醇、醇厚、甜味的口感一起,蛋糕独有的酸味也长时间的在口中久久不散。
超级好吃!!!!
放入红色醋栗的浆果果酱的酸味突出了浓厚的冻芝士的甜味和酸味。
暗藏在蛋糕底座里的香料和酸味的搭配的绝妙演出无疑体现了甜点大师村田的高超的技艺。
把不同酸味巧妙地搭配起来,可以说是完美的芝士蛋糕了。
“Patisserie Rechercher” 里还有其他特别多吸引人的法国甜点。
不用说烤制点心,还具备有超级多的富有圣诞节气氛的造型的甜点。
这是我第一次亲眼看到全部用巧克力做成的巧克力树(Sapin de chocolat)的成品,非常美丽,它是我现在这个季节特别想尝试的巧克力之一。
(非常在意里面放了什么啊。。。)
・在大阪寻找好吃的法国甜点的您
・喜欢用满满的酒制成的甜点的您
・喜欢用香料类制作的浓厚蛋糕的您
强烈向您推荐!!!難波出发1个站。从樱川车站再步行5分钟的 “Patisserie Rechercher” 。
Information
| 店铺名称 | Patisserie Rechercher |
|---|---|
| 电话 | 06-6535-0870 |
| 地址 | B101, 4-5, Minamihorie, Nishi-ku Osaka-shi, Osaka Google Map |
| 交通工具 | 319m from Shiomibashi Station |
| 开放时间 | 10:00~19:00 |
| 定休日 | Tuesday and Irregular |
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