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古冈左拉起司(蓝乾酪)与浓稠滑顺的鸡蛋,组成极品蛋包饭 西心斋桥 “KOBE Kitchen MUGUNI”

古冈左拉起司(蓝乾酪)与浓稠滑顺的鸡蛋,组成极品蛋包饭 西心斋桥 “KOBE Kitchen MUGUNI”

这是我一直都很想要吃的古冈左拉起司酱汁蛋包饭!

今天的午餐,去了位在西心斋桥的西式餐厅 “KOBE Kitchen MUGUNI” 。
这家餐厅因蛋包饭很美味而获好评,看到有各式各样的人称讚这家餐厅的 “古冈左拉起司酱汁蛋包饭” ,就一~直都很想去这家餐厅。
虽然截至目前為止挑战过许多次,但都遇到餐厅临时公休、或是中午营业时间结束之类,这次挑战到第四次,总算是可以前往了!
虽说当然是因為想吃到古冈左拉起司蛋包饭而来,但因為有 “口味各半” 的菜色,所以我就点了 “古冈左拉起司酱汁” 以及 “香雅酱汁” 的“口味各半” (880Yen)。

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从正上方看起来是这种感觉。
古冈左拉起司酱汁以及香雅酱汁、并且跟浓稠滑顺的鸡蛋进行了完美的搭配演出!
裡头的白饭,则是相当单纯的调味。

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把淋上了满满的古冈左拉起司酱汁,跟着浓稠的鸡蛋和拌在一起・・・

(゚Д゚)超好吃ー!

这应该是喜欢起司的人会很爱的味道吧!
古冈左拉起司其浓厚鲜醇风味,加上适度的盐份甘美,是难以言喻的美味。。
只不过,虽然非常非常的好吃,但不知為何,这口味有种好像吃过很多次的感觉・・・
就在享用的途中,我才发现到,这个口味,跟义大利常见、我最爱的 “古冈左拉起司斜管麵” 有着非常相似的风味。
我想这恐怕是把加在斜管麵的酱汁应用到了蛋包饭上头。

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香雅酱汁具有微甜风味,虽然口味很优雅,但洋葱的香醇与些微的苦味,真是相当美味!
虽然与古冈左拉起司的浓厚感对照,这股风味相当清爽,但又能让人享用到这两者之间的差异了。

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蛋包饭酱汁有 “多明格拉斯酱” “古冈左拉起司酱汁” “香雅酱汁” “咖哩酱汁” ,好像也有牛肉烩饭(香雅饭)或咖哩饭。
恐怕不论是吃哪种,都应该具有相当的水準啊!

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可以享用到不论来了几次都没能吃到心中嚮往的 “古冈左拉起司酱汁蛋包饭” ,真是大大满足!
虽然餐厅内是只有10个座位的小餐厅,但流泻着悠閒的气氛,是让人很能放鬆的空间。
因為这家餐厅具有这般水準的话,应该他们的咖哩一定也很好吃,所以下次我想要去吃看看咖哩(^^

Information

店铺名称 KOBE Kitchen MUGUNI
电话 06-6212-5068
地址 1F, Nippomitsuderakaikan, 2-9-5, Nishishinsaibashi, Chuo-ku Osaka-shi, Osaka
Google Map
交通工具 368m from Osaka Namba Station
开放时间 11:30~21:30
定休日 Irregular
http://emunoranchi.com/1192
Original(Written in Japanese)

Author

M-saburo
M-saburo

品尝美食经历20年。 追求"超值又“划算”,“会幸福”的午餐, 品尝美食过约1万家店铺。 2005年5月开设“M的午餐”部落格。 1天平均约7万件浏览数。 2009年于讲谈社发行“M的午餐关西BEST100家”。 有许多以“大师部落客讲述。流行店的共通点为?”为主题 在自治团体、商工会议所演讲的经验。 在关西电视的电视节目“YO~I DON!”里 定期演出并介绍“超值午餐”。

http://emunoranchi.com
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