ข้าวไข่เจียวนุ่มนิ่มแสนอร่อยกับซอสกอร์กอนโซล่าแห่งร้าน “KOBE Kitchen MUGUNI” แห่งย่านนิชิชินไซบาชิ

วันนี้เรามาทานอาหารที่ร้านอาหารตะวันตกชื่อว่าร้าน “KOBE Kitchen MUGUNI” กันครับ
ซึ่งร้านนี้ขึ้นชื่อเรื่องความอร่อยของข้าวไข่เจียวจนมีหลายๆคนอยากจะไปลอง “ข้าวไข่เจียวซอสกอร์กอนโซล่า” นี้ดูสักครั้งมากๆเลยล่ะครับ
จริงๆแล้วผมก็อยากจะไปลองมาหลายครั้งแล้วล่ะครับ แต่เนื่องด้วยข้อจำกัดทางเวลาและผมไม่สามารถจะทำงานเสร็จได้ทันเวลาเที่ยง ผมลองพยายามมา 4 ครั้งแล้ว ในทีสุดก็สำเร็จครับ!
แน่นอนว่าจุดประสงค์หลักของผมเลยคือการมาทานข้าวไข่เจียวซอสกอร์กอนโซล่าแต่ผมเห็นว่ามีเมนู “ครึ่ง&ครึ่ง”ด้วย ผมก็เลยเลือกเมนู “ครึ่ง&ครึ่ง” ซึ่งเป็น “กอร์กอนโซล่าซอส” และ “ฮายาชิซอส” (880 เยน) ครับ

ถ้ามองจากข้างบนลงมาจะดูเป็นแบบนี้ครับ
ซอสกอร์กอนโซล่า และ ซอสฮายาชิ และ ไข่เจียวนุ่มนิ่มเข้ากันได้ดีมากทีเดียวครับ!
ส่วนข้าวที่อยู่ตรงกลางก็เป็นข้าวที่ให้รสชาติแบบทั่วไปครับ

เมื่อทานคู่กับซอสกอร์กอนโซล่าและไข่เจียวนุ่มนิ่มแล้วล่ะก็・・・

 (ﾟДﾟ)อร่อย!

นี่ต้องเป็นรสชาติที่คนรักชีสทุกคนโปรดปรานอย่างแน่นอนครับ！

รสชาติที่หลากหลายของกอร์กอนโซล่าและความเค็มปานกลางนั้นอร่อยจนพูดไม่ถูกเลยทีเดียวครับ
สำหรับผมแล้ว นี่อร่อยมากๆๆๆเลยล่ะครับอร่อยจนกินกี่ครั้งก็ไม่เบื่อครับ・・・
และเมื่อผมทานๆอยู่ผมก็นึกถึงรสชาติของอาหารอิตาเลี่ยนที่ผมโปรดปรานซึ่งก็คือ “Penne Gorgonzola” ว่าเหมือนกันมากๆเลยครับ
ผมเลยคิดว่าซอสที่ใช้กับ Penne กับซอสที่ราดไข่เจียวนี้คงจะเป็นแบบเดียวกันครับ

ส่วนซอสฮายาชิก็จะหวานและหรูมาก แต่ จะมีความขมนิดๆจากหัวหอมซึ่งผมว่าอร่อยมากๆเลยนะครับ!
แม้ว่าหากเทียบกับกอร์กอนโซล่าแล้วซอสนี้จะไม่ค่อยมีอะไร แต่ผมก็ชอบทั้งสองแบบนี้มากเลยครับ

ซอสของข้าวไข่เจียวนี้จะมี “ซอสเดมี่กราส” ซอสกอร์กอนโซล่า” ซอสฮายาชิ” และ”ซอสแกงกะหรี่” ให้เลือกครับ และดูเหมือนจะมีข้าวฮายาชิ และ ข้าวแกงกะหรี่ด้วยครับ
สำหรับผมแล้ว ผมคิดว่าไม่ว่าจะกินกี่ครั้งก็ยังได้เยอะอยู่ดีครับ!

การที่ได้มีโอกาสมาทาน “ข้าวไข่เจียวซอสกอร์กอนโซล่า”ที่หาโอกาสมาไม่ได้ตั้งนานนี่ช่างมีความสุขจริงๆครับ！
แม้ว่าร้านนี้จะเป็นเพียงร้านเล็กๆที่มีเพียง 10 ที่นั่นเท่านั้น แต่บรรยากาศก็โปร่งโล่งสบาย อากาศถ่ายเทดีมากๆครับ
ร้านระดับนี้ยังไงผมว่าข้าวแกงกะหรี่คงอร่อยไม่แพ้กัน
งั้นคราวหน้า ผมว่าจะแวะมาทานข้าวแกงกะหรี่ดูสักตั้งอยู่เหมือนกันครับ（＾＾