心斋桥 “琥珀”

在位于心斋桥的寿司店 “琥珀”享用了晚餐 。
虽然这家店基本只有10,000日元的店家推荐套餐,但因为套餐里包含的内容物超所值,所以大家对这家店的评价特别高 。今天我就选择了这个10,000日元的店家推荐套餐。

鸭里脊、 海螺、拌焯青菜。

(ﾟДﾟ)美味!!(ﾟДﾟ)美味!!

哇哦～～～、好好～～～吃!!
调味用的特别绝妙,使食材越发显得高档且精致,这无一不体现了厨师工作的认真和手艺的精湛!

生啤

(ﾟДﾟ)Puha-!

生姜、萝卜皮、芥末、梅肉。
把芥末和梅肉搭配在一起,试着尝一口・・・

(ﾟДﾟ)美味!!(ﾟДﾟ)美味!!

好好～～～吃!!
这个,简直是出人意料之外的搭配!

再加上生姜一起尝试・・・

(ﾟДﾟ)美味!!(ﾟДﾟ)美味!!

哇哦～～、好好～～～吃!!

生啤

(ﾟДﾟ)Puha-!

「乌贼」
上面的一粒粒的是澳洲手指青柠。

(ﾟДﾟ)美味!!(ﾟДﾟ)美味!!

哇哦～～、好好～～～吃!!

请店家展示了澳洲手指青柠的原型
虽然是第一次品尝,但感觉它不仅仅可以用于鱼料理上,还可以用于肉和甜品 !

「鲭鱼」
外形好漂亮!

(ﾟДﾟ)美味!!(ﾟДﾟ)美味!!

哇哦～～～、好好～～～吃!!

「自家自制里脊火腿、土豆沙拉」
竟然能在寿司店吃到这样的料理,好开心啊～!

(ﾟДﾟ)美味!!(ﾟДﾟ)美味!!

哇哦～～～、好好～～～吃!!

日本酒

(ﾟДﾟ)Puha-!

「康吉鳗鱼」
一股春天的气息。

(ﾟДﾟ)美味!!(ﾟДﾟ)美味!!

好好～～吃!!
滑溜溜的、和生姜风味的汁搭配的恰到好处!

「嫩玉米棒」
至今为止都没有见到过如此大的嫩玉米棒!

(ﾟДﾟ)美味!!(ﾟДﾟ)美味!!

哇哦～～、好好～～～吃!!
嘎吱嘎吱的,特别香,简直是太好吃了!!

日本酒

(ﾟДﾟ)Puha-!

「涮荧乌贼」
这是富山产的荧乌贼!

汤底咕嘟咕嘟热了的时候・・・

涮一涮・・・

(ﾟДﾟ)美味!!(ﾟДﾟ)美味!!

哇哦～～、好好～～～吃!!

烧酒

(ﾟДﾟ)Puha-!

「西式螃蟹鸡蛋羹」

(ﾟДﾟ)美味!!(ﾟДﾟ)美味!!

哇哦～～～、好好～～～吃!!
鸡蛋的味道特别浓厚,确实不是和式风味,但这种西式的调味真的是太棒了!

「烧天然鳗鱼」
超厚的天然鳗鱼!

蘸上芥末吃・・・

(ﾟДﾟ)美味!!(ﾟДﾟ)美味!!(ﾟДﾟ)美味!!

哇哦～～～、好好～～～吃!!
口感富有弹性,而且肉里面的甘甜肥美的脂肪像要溢出来似的,特别多汁!

葡萄酒

(ﾟДﾟ)Puha-!

终于到品尝寿司的时候啦,一上来就是「海胆」!

(ﾟДﾟ)美味!!(ﾟДﾟ)美味!!(ﾟДﾟ)美味!!

哇哦～～～、好好～～～吃!!
能品尝到如此口感甘甜浓厚的海胆,超级感动!

「日本玉珧贝」

(ﾟДﾟ)美味!!(ﾟДﾟ)美味!!

好好～～～吃!!
越咀嚼贝肉的美味和甘甜就越溢满出来!

「金目鲷鱼」

(ﾟДﾟ)美味!!(ﾟДﾟ)美味!!

哇哦～～～、好好～～～吃!!
特别地甘甜～～真是美味啊～!

「伝助海鳝鱼」
超级巨大的海鳝鱼!

(ﾟДﾟ)美味!!(ﾟДﾟ)美味!!(ﾟДﾟ)美味!!

哇哦～～～、好好～～～吃!!
肉质特别细腻,口感柔软,完全不用咀嚼!

「鲷鱼」

(ﾟДﾟ)美味!!(ﾟДﾟ)美味!!

哇哦～～、好好～～～吃!!

「针鱼」

(ﾟДﾟ)美味!!(ﾟДﾟ)美味!!

哇哦～～、好好～～～吃!!
特别有嚼劲,而且很鲜甜～!

最后享用了美味的甜点,吃饱了太・太・太・太满足了!!
10,000日元的套餐可以做到这样,真的是太了不起了!

L字型的高档长柜台坐席。
因为有单独包厢,所以无论是想悠闲自得的品尝美食的时候或者是谈业务的时候都可以利用!

这是家位于大厦里边隐僻处却令人满足感爆棚的店!
这还是家有不仅可以品尝到绝品美味的料理,还有正宗的手捏寿司套餐的店。
去这家店之前,推荐您提前预约之后再来店!