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难波 “Kamatake Udon”
果然这家乌冬面不虚此行!
今天的午餐拜访了位于难波的一家乌冬面餐厅 “Kamatake Udon” 。
乌冬面种最基本的是生酱油乌冬面,因为还没有尝试过,所以这回无论如何想要来尝试一下!
鲜美光泽的乌冬面上盛上许多萝卜泥,然后淋上用酸橘特制的酱油。


真的是美味至极的乌冬面,一人份500g,量多十足!
略粗的面条一口吸进,滑溜滑溜的。
(゚Д゚)美味!!(゚Д゚)美味!!
真的好吃!
咀嚼的时候能够感觉到小麦淡淡的香味,沁人心脾!
光吃这个肚子就已经很饱了・・・

今天一开始就准备吃两碗的,所以点了第二碗面「炸豆皮乌冬面」
首先是温和颜色的汤汁
(゚Д゚)美味!!
上乘的鲣鱼汤汁淡淡的味道,是我最喜欢的充满大阪汤汁的味道!
喝着这样的汤汁心里瞬间觉得很舒畅呢。


面条在热热的汤汁中到最后也保持劲道十足,果然名不虚传!
最初吃的生酱油乌冬面已经吃的很饱了,但是如此美味的炸豆腐皮乌冬面因为太好吃了,还是一瞬间就消灭光光啦(^^


这家店的餐桌上还放着油渣渣,可以随便添加,而且非常美味哦!
放入酱汁拌乌冬凉面里也非常好吃,像这样放入热气腾腾的面里脆脆的也很不错,推荐试一下哦~^^

去的虽然有点晚,但是进店的时候前面还是有几个人排着队伍,店内已经全满啦!
Information
| 店铺名称 | Kamatake Udon |
|---|---|
| 电话 | 06-6645-1330 |
| 地址 | Senda Building 1F, 4-20, Nambasennichimae, Chuo-ku Osaka-shi, Osaka Google Map |
| 交通工具 | 226m from Namba Station (Nankai) |
| 开放时间 | 11:00~16:00 (Open until supplies lasts) |
| 定休日 | Mondays |
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