“Kamatake Udon” in Namba
วันนี้ผมไปทานอาหารกลางวันที่ Namba ที่ร้านอุด้งชื่อว่า “Kamatake Udon” มาครับ
เนื่องจากผมยังไม่เคยลองอุด้งรสพื้นฐานของร้านนี้คือ “คิโจวยุอุด้ง” ก็เลยตั้งใจมาทานเมนูนี้เลยครับ!
ได้ไชเท้าขูดเยอะมาก และมีต้นหอมสีเขียววางไว้ข้างบน พร้อมทั้งยังมีโชยุสูตรพิเศษด้วยครับ
อุด้งนี่อร่อยมาก และน้ำหนัก 500g สำหรับ 1 คนนี่เยอะจริงๆครับ！
ซู้ดเส้นอ้วนๆกลมๆนี่เข้าไปรวดเดียว
(ﾟДﾟ)อร่อย!(ﾟДﾟ)อร่อย!
เข้มข้นจริงๆ！
เมื่อเคี้ยวเส้นดู รับรู้ได้ถึงรสแป้งสาลีอ่อนๆแสนอร่อย!
ทานแค่นี้ก็อิ่มแล้วล่ะครับ แต่・・・
เนื่องจากวันนี้ผมตั้งใจมาทานอุด้ง 2 ชนิดตั้งแต่แรก พอมาถึงครั้งแรกผมเลยสั่งเมนูที่ 2 ไปด้วย ก็คือ「อุด้งเต้าหู้ทอด」ครับ
ก่อนอื่นก็ขอลองซุปนี้ก่อนเลยครับ
(ﾟДﾟ)อร่อย!
เป็นซุปปลาโบนิโตะรสอ่อน มากด้วยคุณภาพ ผมชอบรสชาติซุปแบบนี้แหล่ะ เป็นรสชาติของซุปโอซาก้าจริงๆครับ!
เส้นราเม็งทานพร้อมกับซุปร้อนๆอร่อยจนหยุดสุดท้ายเลยล่ะครับ!
แม้ว่าตอนแรกผมจะเต็มอิ่มไปกับคิโจวยุอุด้งแล้วก็ตาม แต่อุด้งเต้าหู้ทอดนี้ก็ยังอร่อยมากจนผมทานหมดอย่างรวดเร็วครับ（＾＾
นอกจากนี้ บนโต๊ะภายในร้านนี้ยังมีเท็มปุระให้เติมได้ไม่อั้นวางเรียงอยู่ เท็มปุระนี้อร่อยมากเลยครับ!
พอราดน้ำซุปร้อนๆลงไป ก็ให้สัมผัสที่กรอบอร่อยมากเลยครับ!
แม้ว่าจะใส่อุด้งลงไปก็ยังอร่อย แถมเรายังได้เพลิดเพลินไปกับความกรอบอร่อยนี้อีกด้วย ผมขอแนะนำวิธีทานแบบนี้เลยครับ（＾＾
วันนี้ผมไปสายไปหร่อย พอเข้าไปเลยพบกับคิวยาวเหยียด ที่นั่งเต็มหมดจริงๆครับ!
Information
| store | Kamatake Udon |
|---|---|
| tel | 06-6645-1330 |
| address | Senda Building 1F, 4-20, Nambasennichimae, Chuo-ku Osaka-shi, Osaka Google Map |
| transport | 226m from Namba Station (Nankai) |
| opening hours | 11:00～16:00 (Open until supplies lasts) |
| holiday | Mondays |
Author
